寿眉是(shì)最差的白茶吗(ma)，寿眉是什(shén)么(me)档次的茶寿眉(méi)并不是(shì)最(zuì)差的白茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的茶以及寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶，白茶分5个等(děng)级(jí)，一(yī)级(jí)寿(shòu)眉价(jià)格大(dà)概多少，八类(lèi)人群不(bù)宜喝白茶，白茶(chá)贡眉和寿眉哪(nǎ)个等(děng)级高等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以下的(de)生活小知识：

寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶

　　寿眉比(bǐ)不过(guò)贡(gòng)眉，更别(bié)提白毫银针和白牡丹。

　　看了以上的陈述(shù)，估计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中最(zuì)低(dī)端的茶了。

　　其实(shí)不是，我一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实当从(cóng)原(yuán)料来看，寿眉(méi)原(yuán)料级(jí)别低，但我们(men)不(bù)能只从原料来定好坏。

　　原(yuán)料只是(shì)其一(yī)，我(wǒ)们(men)还得看(kàn)加工工(gōng)艺以及后期(qī)存储(chǔ)。

　　原(yuán)料、工艺、后期存储都(dōu)是(shì)不可缺(quē)少的(de)，只谈原料而忽视(shì)工艺以及后期存(cún)放都是不正确(què)的(de)。

　　若是工艺不(bù)好，不重视(shì)后(hòu)期陈放，那么再(zài)好的原料(liào)也做不(bù)出(chū)好茶来。

　　原料好不等于一定(dìng)能(néng)做(zuò)出好茶，只是说(shuō)容(róng)易做出好茶，仅(jǐn)此(cǐ)而已，与最(zuì)终结(jié)果还需要努力(lì)的过程和后(hòu)期的(de)保护。

　　寿眉(méi)优点(diǎn)有很多，它是白茶中产量最多，类型(xíng)最多的(de)茶。

　　产(chǎn)量大是寿眉(méi)最大(dà)的(de)优点，如果没有寿眉，只有银针(zhēn)或(huò)高等级的白(bái)牡丹，那么很多人可能(néng)喝(hē)不上白(bái)茶。

　　因为本身白(bái)茶产(chǎn)量(liàng)就很(hěn)少了，银针和高等级的白牡丹就更少了。

　　以前像(xiàng)银针这样白茶珍品主(zhǔ)要做出(chū)口(kǒu)生意，国内名声(shēng)不显，喝银(yín)针的人不(bù)多。

　　后(hòu)来白茶加工技(jì)艺得到巨(jù)大(dà)进步(bù)，摆脱(tuō)依(yī)赖天气(qì)制茶(chá)的窘境，白茶产(chǎn)量逐渐提(tí)高。

　　随着制白茶的热情(qíng)高涨，白茶市场被看(kàn)好，越来越多的(de)白(bái)茶被(bèi)制(zhì)作出来(lái)供大(dà)家饮(yǐn)品(pǐn)，其中寿(shòu)眉功不可没。

　　寿(shòu)眉价(jià)格亲民，因为(wèi)寿眉(méi)原料(liào)多，产量大，所以制成(chéng)成本相(xiāng)对较(jiào)低，价(jià)格很亲民，也因此寿眉才让白茶能快速进入(rù)广大茶友(yǒu)视线中。

　　如果是白(bái)毫银针(zhēn)的话，可能无法像寿眉那(nà)样拥有(yǒu)巨大产量(liàng)，而没(méi)有量(liàng)就很难快速进入(rù)千家万户中，让大家(jiā)早些品尝白(bái)茶。

　　寿眉居(jū)功至伟，我们(men)不(bù)能(néng)随口(kǒu)以低端来嘲讽(fěng)它。

　　此(cǐ)外不(bù)知(zhī)道(dào)大家有没(méi)有(yǒu)发现(xiàn)，市场上的老白茶(chá)多数是老寿眉。

　　这是因(yīn)为以(yǐ)前银(yín)针、白牡(mǔ)丹产量少，新茶基本在当年被(bèi)卖(mài)掉或喝掉了，很难(nán)存住。

　　而寿眉(méi)产量(liàng)大，存住(zhù)的(de)概率很大(dà)。

　　并且以前大家存茶的概念不深(shēn)，往往只是想在(zài)家里存点茶给来年喝，所以(yǐ)存(cún)量有(yǒu)限。

　　寿(shòu)眉(méi)本来(lái)价(jià)格亲(qīn)民，但经过多年贮存后，饮品(pǐn)和(hé)功效价(jià)值增加，所以(yǐ)老寿眉(méi)的(de)价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多(duō)，若按照季节来分，那(nà)么寿(shòu)眉可以分春(chūn)寿、夏寿、秋寿，若按(àn)照节气来分，那么寿眉可以(yǐ)分为(wèi)立秋寿眉(méi)、白露寿(shòu)眉、寒露(lù)寿眉(méi)、霜降寿眉等(děng)。

　　不(bù)同阶(jiē)段的寿眉有不同的(de)香气与滋味，像(xiàng)春(chūn)寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿眉的滋味相对来(lái)讲会更醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分是(shì)叶片，尤(yóu)其(qí)是秋(qiū)寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰(fēng)富，果香浓郁(yù)，更有味道。

　　如(rú)果(guǒ)春寿眉是活泼(pō)的，那(nà)么秋寿眉是稳(wěn)重的。

　　春寿眉(méi)是嫩绿的、墨绿(lǜ)的(de)、砂绿的(de)，而秋寿眉除了几种(zhǒng)绿(lǜ)之外，还有褐(hè)色、古铜色、黄色、黑(hēi)色(sè)，色彩比(bǐ)春(chūn)寿眉更(gèng)加丰富。

　　春寿(shòu)眉口感偏(piān)向白牡丹(dān)，很清甜，秋寿(shòu)眉的口(kǒu)感(gǎn)除(chú)了清(qīng)甜之外还更饱(bǎo)满(mǎn)，汤水(shuǐ)稠(chóu)滑(huá)浓厚(hòu)，感觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期转化能(néng)力不俗。

　　白(bái)茶保质期较长(zhǎng)，一般情况下白(bái)茶能放上(shàng)十(shí)来年。

　　我们(men)把贮存三(sān)年(nián)以上的白茶称为老白(bái)茶，而寿眉在后(hòu)期陈放过程中会转化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉(méi)饼容易转(zhuǎn)化出枣(zǎo)香，这些(xiē)都是令人感到愉悦的香气(qì)。

　　不仅是香(xiāng)气(qì)变得(dé)丰富，滋味也在两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思悠长岁月中得到(dào)升华(huá)，变得(dé)醇厚温和(hé)。

　　总之，寿眉的优点(diǎn)太多了，我(wǒ)们不能单纯以原料来(lái)定好坏，来说它就是低端茶，这(zhè)是武断的行为。

　　寿眉的魅力并(bìng)不(bù)弱于白牡(mǔ)丹(dān)。

　　在(zài)喜欢喝寿眉的人(rén)眼里(lǐ)，它就(jiù)是最好的白(bái)茶，最高端(duān)的白茶。

寿眉(méi)茶(chá)属于什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福(fú)建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥(féi)嫰(nèn)，芽叶(yè)连枝(zhī)，叶整(zhěng)紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶的品(pǐn)质特征：干茶(chá)白毫(háo)显盛，色泽翠绿，冲泡之后(hòu)，汤色橙黄或者深(shēn)黄，清澈(chè)透亮，滋味(wèi)醇(chún)爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么(me)味道

　　寿眉白茶的(de)新茶泡开(kāi)后还是(shì)一股清香气，这是茶青(qīng)的味道，并没(méi)有什(shén)么醇厚的感(gǎn)觉(jué)，但这股(gǔ)清香也非常不错，很多茶(chá)友(yǒu)就喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶(chá)入(rù)口后(hòu)有明显的(de)鲜爽感，味道清爽(shuǎng)清甜(tián)。

　　而老寿眉口感(gǎn)则会从(cóng)最初(chū)的鲜(xiān)爽感(gǎn)，逐步转(zhuǎn)化为沉郁的口(kǒu)感(gǎn)，茶(chá)汤醇厚(hòu)而(ér)浓郁(yù)，柔滑感十(shí)足，伴有回甘(gān)。

新(xīn)寿眉(méi)泡(pào)茶多少温度好

　　对(duì)于水温，适合(hé)泡寿眉新茶的(de)水温最好是90度左右(yòu)的开水，甚至用(yòng)水温略低(dī)一些、只有(yǒu)85度的开(kāi)水冲泡寿眉新茶(chá)，同样能泡出清新甘甜的(de)美好滋味，新茶和老(lǎo)茶(chá)的水温是不(bù)一样的(de)。

寿眉茶有梗影响口感吗(ma)

　　寿眉有(yǒu)梗，那是正(zhèng)常的(de)。

　　茶梗中(zhōng)含有相当数(shù)量的香气(qì)物质，且嫩梗(gěng)中的氨(ān)基酸高于嫩叶，作为治污减运输营(yíng)养物质的导管，茶梗的糖分含量也是比(bǐ)较多的。

　　喝茶时保留足够数量(liàng)的茶梗冲泡，不但能够(gòu)提(tí两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思)高茶(chá)汤的香气，还能提高甜(tián)度，使茶更(gèng)好喝。

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