鹅颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近年来新(xīn)出(chū)的一(yī)个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑(chǒu)味道却非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长状态是一(yī)簇一(yī)簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生(shēng)，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它(tā)之所以(yǐ)撒贝宁个人资料简历拥有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是因为它(tā)的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有(yǒu)一(yī)定的风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被(bèi)视为高端的食材，价(jià)格(gé)每斤要几十甚(shèn)至几(jǐ)百(bǎi)欧元（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛(fú)手螺一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤(téng)壶的(de)主要附着对象，可以说(shuō)它是一种(zhǒng)比(bǐ)较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长得(dé)非常的(de)丑，甚至还(hái)有点小小(xiǎo)的(de)恶(è)心，但却(què)是(shì)西班牙(yá)乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素，是一(yī)种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十(shí)甚(shèn)至上百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至达(dá)到了(le)上万元人民币，是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较广(guǎng)的，在(zài)各大洋均有分布(bù)，就我(wǒ)国(guó)而言则主(zhǔ)要分布在(zài)东南沿海(hǎi)一(yī)带，是赶(gǎn)海之后全螺宴(yàn)上(shàng)不可或缺的(de)一道美(měi)味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗干净(jìng)，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒和食(shí)盐调味，开锅(guō)后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么(me)这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因此价格也(yě)比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道(dào)鲜美、营养价值高，也(yě)是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一，一般生(shēng)长在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来之前(qián)迅(xùn)速离开，随着大(dà)量的(de)捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量(liàng)只增(zēng)不减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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