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　　朵的红色是热情的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一边赞叹，一(yī)边不免(miǎn)提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形(xíng)式开头(tóu)有什(shén)么(me)好(hǎo)处(chù)？)第一部(bù)分：赞叹红花的鲜艳美丽(lì)，并由(yóu)此提出“花儿为什(shén)么这样(yàng)红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头(tóu)以问(wèn)句提出要说(shuō)明的问题。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不(bù)论是红花还(hái)是红(hóng)叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花青素(sù)呈(chéng)红色，酸(suān)性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青素呈蓝(lán)色(sè)，碱性(xìng)较强，就成为(wèi)蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交(jiāo)辉，都是(shì)花青(qīng)素在不同(tóng)的(de)酸碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段(duàn)析】具(jù)体说明花青素这(zhè)一物质基础对花朵呈现红色所(suǒ)起(qǐ)的(de)决定作(zuò)用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句话概(gài)括回答，接着(zhe)具(jù)体说(shuō)明。

　　以下几段都(dōu)采用了(le)这(zhè)种手法(fǎ)。

　　除(冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷chú)了红(hóng)花以外，还有(yǒu)黄色、橙色的(de)花(huā)。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实的(de)色(sè)彩相(xiāng)似，而最典型的(de)是胡萝卜(bo)，所以表现(xiàn)这种色彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析(xī)】指出胡萝卜素也(yě)是决定(dìng)花朵颜色(sè)的物(wù)质基础。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色(sè)的(de)花的物质基础(chǔ)是(shì)胡萝卜素为例来侧面说明花青素的作用

花(huā)儿为什(shén)么这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏(shǎng)析(xī)

　　朵的红色是热情的色彩(cǎi)，它强烈(liè)，奔放(fàng)，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的(de)春天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一(yī)边赞叹，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开(kāi)头有什么好处(chù)？)

　　第一部(bù)分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美丽，并(bìn冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷g)由此(cǐ)提(tí)出“花儿为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要(yào)说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含(hán)有由葡(pú)萄糖变成的(de)花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸(suān)性(xìng)时，花青素呈红色，酸(suān)性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时(shí)，花青弊轿素呈蓝色，碱性(xìng)较强(qiáng)，就成(chéng)为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则(zé)呈(chéng)紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都(dōu)是(shì)花(huā)青素在不同的酸(suān)碱反应(yīng)中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体(tǐ)说明花青素这一物质基础对花(huā)朵呈现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一(yī)句话概括回(huí)答，接(jiē)着具体说明(míng)。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种手法。

　　除了(le)红(hóng)花以外，还有黄色、橙色的(de)花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似，而最典型的是胡萝卜(bo)，所以表现这(zhè)种(zhǒng)色彩(cǎi)的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指(zhǐ)出胡萝卜(bo)素也是决(jué)定(dìng)花朵颜色的物质基础握链。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花(huā)的物质基础(chǔ)是胡萝卜(bo)素(sù)为(wèi)例(lì)来侧面说(shuō)明花青素的段卜孙作(zuò)用

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