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火(huǒ)龙果是热性(xìng)还是凉性

　　火(huǒ)龙(lóng)果是(shì)凉性的(de)。

　　火龙果从性质上来讲属于偏(piān)凉性的水果(guǒ)，虽然火龙果也产于(yú)热带，但是(shì)这种(zhǒng)水(shuǐ)果(guǒ)和其它的(de)热带(dài)水(shuǐ)果性质有(yǒu)所不同。

　　1、虽(suī)然(rán)火龙果的表皮是红色的，但其果肉和籽分别是白色(sè)和黑色的，在中医理论(lùn)当中白色先入(rù)肺，黑(hēi)色先入(rù)肾，

　　所以(yǐ)火龙果的(de)果肉连带它的籽是入肺肾两经的，具有滋补肺肾之(zhī)津(jīn)液的功能，所以对于阴(yīn)虚内热还是有一(yī)定的效果的。

　　2、火龙(lóng)果含糖量(liàng)不高，不(bù)是(shì)很(hěn)甜，所以进食火龙果以(yǐ)后(hòu)不会(huì)导致胃热的产生，所以(yǐ)不会生火(huǒ)。

　　3、火龙果(guǒ)有比较好的润肠通便(biàn)的作用，便秘的患者吃(chī)火龙(lóng)果是有(yǒu)帮助的，可以从肠(cháng)道把热邪(xié)排泄(xiè)出去。

　　4、火龙果富含维他命 c和水溶性(xìng)膳食(shí)纤维(wéi)，有很好的减肥瘦身效果，同时还能防止皮肤(fū)氧化，能加速人体的新陈代谢(xiè)，还能(néng)有效美白肌肤(fū)，延缓衰(shuāi)老。

　　5、花青素在火龙果中的含量较高。花色素是(shì)一种有(yǒu)用的抗氧化剂，具有(yǒu)抗氧(yǎng)化(huà)、抗(kàng)自由(yóu)基、抗衰(shuāi)老等(děng)作(zuò)用，并(bìng)能抑制脑细(xì)胞变性，预(yù)防痴呆。

新鲜火龙(lóng)果存放方法视频

　　1、室温(wēn)保(bǎo)存(cún)。

　　如果买回来(lái)的火龙果比较新鲜，那么可以将(jiāng)火龙果直(zhí)接放置在室内遮光、阴凉的位置(zhì)保存(cún)，由于火龙果的(de)果皮(pí)较厚，加上(shàng)果皮表面还有(yǒu)一层蜡质的保护，一(yī)般在30度以下的室温中(zhōng)，能(néng)够保存(cún)1-2星期(qī)。

　　2、冷藏(cáng)保(bǎo)存(cún)。

　　如(rú)果是商(shāng)家，保(bǎo)存火龙果(guǒ)的需求比较高，需(xū)要保持火龙果(guǒ)的(de)品相(xiāng)以及(jí)水分，因此需要(yào)将火龙(lóng)果(guǒ)冷藏保存。

　　冷藏室的(de)温度应控制在(zài)3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样的(de)方式(shì)能够(gòu)保存火龙(lóng)果超过(guò)1个(gè)月(yuè)。

　　3、最好是(shì)现(xiàn)买现吃。

　　火龙果(guǒ)切开(kāi)之后最好能(néng)够(gòu)将切开的火龙果全部都吃掉(diào)，这(zhè)样(yàng)一来能够保证火龙果(guǒ)的新(xīn)鲜(xiān)，也能(néng)够保(bǎo)证它的卫生，还(hái)方便储(chǔ)存，是最为推荐的(de)做(zuò)法。

火龙果怎么保存(cún)

　　如果是(shì)没有切开的火龙果保存方法如下：

　　1.室温保存：1-2星(xīng)期(qī)

　　如果买(mǎi)回来的火(huǒ)龙(lóng)果(guǒ)比较新(xīn)鲜，那么可以将火(huǒ)龙果直接放(fàng)置在室内遮(zhē)光、阴(yīn)凉的位(wèi)置保存，由于火龙果的果皮较厚，加上果皮(pí)表面还有一(yī)层蜡质的保护(hù)，一般在30度(dù)以下的室温(wēn)中，能够保存1-2星期。

　　小贴士：虽然室温保(bǎo)存(cún)的时间也(yě)挺长，但还是建(jiàn)议趁着新(xīn)鲜(xiān)尽早吃。

　　冷藏保存(cún)方法：1个(gè)月以(yǐ)上

　　而如果(guǒ)是商家(jiā)，保存(cún)火龙果的需求(qiú)比较高，需要保持火龙(lóng)果的(de)品相以(yǐ)及水分，因此需要将火龙果冷藏(cáng)保存。

　　冷藏室(shì)的温度应控(kòng)制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样的(de)方式能够保存火龙果超过1个月。

　　如果是(shì)已经(jīng)切开的火(huǒ)龙果(guǒ)，那(nà)么(me)首先(xiān)需(xū)要用保鲜膜将火龙果暴(bào)露在(zài)外的部(bù)分完全包(bāo)裹住。

　　如果室(shì)温(wēn)在25摄氏度一下(xià)，可(kě)以在放在(zài)室(shì)外，但是建议8小(xiǎo)时内(nèi)就(jiù)吃掉，以免滋生细菌；而如果需要隔夜存(cún)放(fàng)，则要将(jiāng)火龙果放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)的(de)冷藏室中，一般建议切开(kāi)的火龙(lóng)果(guǒ)不要防治(zhì)超过2天(tiān)。

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