怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢(ne)，怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜一点(diǎn)，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

榴(liú)莲是热(rè)性(xìng)仍(réng)是(shì)凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热(rè)的(de)生(shēng)果。榴莲(lián)自身(shēn)归(guī)于热带生果，性热(rè)味甘，且糖分含量较(jiào)高，多吃简单上火。

　　榴莲的(de)养分价值比较高，榴(liú)莲中(zhōng)含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质(zhì)和维生素等，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果(guǒ)，

　　其(qí)间(jiān)还含有较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种(zhǒng)矿物质(zhì)等，具有弥补人(rén)体养分的效果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具(jù)有(yǒu)开(kāi)胃(wèi)、促(cù)进胃口的(de)成(chéng)效;还有必定的(de)散寒成效，能够在(zài)必定(dìng)程度上缓解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才(cái)甜(tián)呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行(xíng)的买家(jiā)在购买榴莲时会选择“母榴莲(lián)”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲(lián)外(彩礼可以转账吗，彩礼一般用什么方式给女方wài)表会呈(chéng)现(xiàn)许多鼓包，并(bìng)且(qiě)底部是平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是(shì)因为它(tā)外壳里(lǐ)边包(bāo)裹着厚(hòu)厚的果肉，果(guǒ)肉(ròu)紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以(yǐ)其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比较(jiào)小的榴莲便(biàn)是咱们(men)所说的“公榴莲”，其(qí)果(guǒ)肉(ròu)较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳的色彩(cǎi)，假如(rú)是青色的话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要(yào)购买，因(yīn)为其口感(gǎn)都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在(zài)榴莲底(dǐ)部有轻轻(qīng)裂口的最好，可(kě)是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟过头口(kǒu)感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别榴莲的(de)口(kǒu)感，假如捏榴(liú)莲外壳上(shàng)相(xiāng)邻(lín)的两根刺，能捏(niē)得动，代(dài)表其老(lǎo)练度高(gāo)，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味(wèi)。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻裂开(kāi)的榴莲(lián)，细心闻一(yī)下，假如(rú)闻到一丝生味，代表此榴(liú)莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练过(guò)头(tóu)了(le)，此榴(liú)莲不光滋味欠好，在口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明(míng)这个(gè)榴莲的老练度是(shì)刚刚好，能够定心(xīn)购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王(wáng)榴莲(lián)、苏(sū)丹王榴莲(lián)、金(jīn)凤榴莲等都(dōu)是(shì)榴(liú)莲中的尖端，而(ér)咱(zán)们常吃的(de)榴莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能(néng)算是榴莲中入门等级，因为其产量(liàng)大、口(kǒu)感清淡、价(jià)格适中简单被老百姓承受。

怎样(yàng)选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香又(yòu)甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味(wèi)的(de)牛奶，醇醇(chún)的感觉(jué)。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的气味(wèi)判别它是不是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有一股青(qīng)、涩的(de)滋味(wèi)的(de)，便是刚刚修(xiū)剪过的青草的(de)滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨(biàn)识果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也能够辨(biàn)识榴莲(lián)的彩礼可以转账吗，彩礼一般用什么方式给女方(de)老练度，就像挑西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大的(de)榴莲老练(liàn)度会(huì)好一些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如(rú)青色比较(jiào)多(duō)则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了(le)密密的尖刺，用手捏住尖刺的(de)顶端，假如稍(shāo)用力(lì)就能(néng)够让(ràng)它们(men)互相(xiāng)挨近(jìn)，阐明(míng)此榴莲(lián)较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较(jiào)好，假如感(gǎn)觉手感十分坚实，底(dǐ)子(zi)无法捏动，这样的榴莲则较(jiào)生或皮(pí)厚。

　　榴(liú)莲文(wén)明(míng)

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和(hé)率船队(duì)三下(xià)南洋，因为出海(hǎi)时刻太(tài)长，船员们(men)思(sī)乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和(hé)在岸(àn)上发现一种奇特果子，就带(dài)回几(jǐ)个同大伙一同品味，许多船员(yuán)吃后对(duì)这种生果称赞不已，竟(jìng)把思乡的想法一(yī)时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果(guǒ)子叫什么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音(yīn)，后来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃(chī)了，对祖国(guó)大陆“流连(lián)（榴莲）忘(wàng)返”，寄(jì)予一种思(sī)乡之情(qíng)。

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