切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的(de)南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天(tiān)

　　切(qiè)开的(de)南(nán)瓜是可(kě)以放冰箱里面(miàn)冷(lěng)藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在存(cún)放之前(qián)需要(yào)先将南瓜里面的(de)瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉，这(zhè)样的做(zuò)法(fǎ)的目(mù)的(de)是为了防止水分的(de)流失，处(chù)理完瓜(guā)瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)了。成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份>

　　等后面拿出(chū)来在(zài)吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可(kě)以(yǐ)放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一(yī)年左右的时间，如果放置在潮湿的(de)地方(fāng)，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的(de)南瓜(guā)可以在常温下放(fàng)置(zhì)1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合(hé)在十度以(yǐ)上的环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则(zé)容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实(shí)际(jì)上可以在常温下储存(cún)很长时间，不需(xū)要特(tè)别用到(dào)冰(bīng)箱，放(fàng)在(zài)冰箱里保(bǎo)存反而会(huì)加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于(yú)南(nán)瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一定的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色(sè)的(de)南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄色还是(shì)绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的(de)棱(léng)角越深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为(wèi)金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)的标志(zhì)之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要(yào)购买(mǎi)。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些(xiē)小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会(huì)分(fēn)泌(mì)出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上(shàng)也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不(bù)影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑(tiāo)冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可以保存更(gèng)久，而且(qiě)味道也更甜美。

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