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青椒可以冰(bīng)箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可(kě)以冰箱保存(cún)的(de)。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱(xiāng)里储(chǔ)存，，如果家里的(de)温度不(bù)是特别(bié)高，

　　买回来(lái)只需(xū)要(yào)放在通风阴凉处保存就可以，建议(yì)少买一(yī)些，尽(jǐn)量(liàng)控制(zhì)购买(mǎi)的量，青椒大概在冰箱里可以储存(cún)3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎(zěn)么做存放时间(jiān)长(zhǎng)

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳(ké)）是空心(xīn)的壳质物，内含(hán)的空(kōng)气(qì)相(xiāng)对稳定(dìng)，有良(liáng)好的绝缘(yuán)性，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的(de)体重比较(jiào)轻(qīng)，对辣椒的压力较(jiào)小(xiǎo)。

　　但(dàn)其缺点(diǎn)是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆码、管(guǎn)理等过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮(zhù)藏(cán英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表g)辣椒(jiāo)，且以耐藏性较好的尖(jiān)椒(jiāo)类为(wèi)主。

　　2、埋藏法(f英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表ǎ)。

　　这种方法比较简单(dān)，但(dàn)是主要(yào)利(lì)用青椒(jiāo)本(běn)身(shēn)不(bù)喜欢热而(ér)喜欢凉的环(huán)境(jìng)。

　　首(shǒu)先应该准备一(yī)个箱子，然后(hòu)在箱子底(dǐ)下放入(rù)3cm厚度(dù)的(de)沙土，然后把青椒进行消(xiāo)毒处理，擦干(gàn)青椒(jiāo)表面的(de)水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要注意放一层青椒(jiā英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表o)，然后(hòu)铺一层泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋(mái)在(zài)土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常(cháng)用，首先取一口(kǒu)缸，然后在缸底放(fàng)入细(xì)沙。

　　还是需要将青椒进行消(xiāo)毒，然(rán)后放(fàng)入缸中，一层(céng)青椒一层纱，摆满之后，需要进(jìn)行封口，可以(yǐ)用(yòng)干净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保(bǎo)存新鲜青椒怎(zěn)样长期保存(cún)好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏(cáng)温度(dù)一般在1-8摄氏度，青(qīng)椒最低的保(bǎo)存温度在10摄氏度，青(qīng)椒放在冰箱中因为(wèi)过于潮湿的(de)环境(jìng)，也会让青椒提前变瘪，还有可能提(tí)早腐烂，所以青椒需要在干燥(zào)环境下保存。

　　青椒也要避免(miǎn)阳光(guāng)直射时间过(guò)长，最好放在避光的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的(de)保存(cún)方法(fǎ)就是(shì)放在(zài)阴凉通(tōng)风的(de)地方，不要清洗青椒，也不(bù)要去(qù)掉果(guǒ)蒂(dì)，直接将青椒放入塑料袋中，排出大(dà)部分空气后，在塑(sù)料袋(dài)表面(miàn)扎(zhā)几(jǐ)个小孔，然后装入清水盆(pén)中，保证清(qīng)水(shuǐ)盆(pén)中(zhōng)的(de)水不要进入(rù)塑(sù)料(liào)袋中。

　　3、避光密封法保存(cún)青椒，将青椒(jiāo)用保鲜膜包裹起(qǐ)来，放(fàng)入一个盒(hé)子中，再把箱(xiāng)子用透明胶带密封起(qǐ)来(lái)，最后把箱子放入阴凉通风的(de)地方，隔段时(shí)间就翻(fān)动一(yī)次，这个(gè)方(fāng)法(fǎ)保(bǎo)存青(qīng)椒可达一个月不坏，这样的方式适合长途运输(shū)。

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