怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观(guān):不同(tón乔布斯为什么把苹果给库克g)的葡萄(táo)品种有不同的风味(wèi)和特点 的(de)。关于怎么(me)才(cái)能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)以及怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃(chī)，女生想吃葡萄等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同(tóng)的葡(pú)萄酿(niàng)制不(bù)同的葡(pú)萄(táo)酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可(kě)以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一(yī)颗颗散落的葡萄也不要(yào)紧。这些(xiē)葡萄一是容易发酵，二是(shì)价位(wèi)相对较低。常见的葡(pú)萄(táo)、提子(zi)、马奶(nǎi)子(zi)等，都是可以用来制作(zuò)葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表(biǎo)皮很(hěn)可能残留农药(yào)，清(qīng)洗(xǐ)葡(pú)萄的环节就(jiù)相当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗(xǐ)，再(zài)用自来水反(fǎn)复冲洗，同时(shí)剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净的人，喜欢把葡萄去(qù)皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是少了一(yī)些(xiē)葡萄皮(pí)特有(yǒu)的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能漏水(shuǐ)的容器当(dāng)中，等葡萄表面没有水珠(zhū)就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒坛(tán)子可以是陶瓷罐子，也可以是(shì)玻璃瓶，但不主(zhǔ)张(zhāng)用塑料容器(qì)，因为塑料很(hěn)可能会与酒(jiǔ)精发生(shēng)化学反(fǎn)应，并产生一些有毒物质，危害人(rén)体健康(kāng)。

　　第五步(bù)：捏好葡萄(táo)放(fàng)进(jìn)容器双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操作办法是(shì)抓起(qǐ)一把(bǎ)葡萄使劲一(yī)握(wò)，然后放入酒坛中(zhōng)，再把(bǎ)糖放(fàng)在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可以放2斤(jīn)糖，但是不能不(bù)放糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加(jiā)封(fēng)保(bǎo)存(cún)将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到(dào)买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛子需(xū)放在(zài)阴凉处保存，平时不(bù)要(yào)随(suí)意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第(dì)七步：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这(zhè)个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需(xū)要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮(pí)，就(jiù)可以直接(jiē)喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo乔布斯为什么把苹果给库克)吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡(pú)萄(táo)品(pǐn)种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意(yì)外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗大小适(shì)当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的品质(zhì)最(zuì)好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷(fēn)纷脱落(luò)，说明不够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟度适中的果穗(suì)和籽粒颜色较深，较(jiào)亮；比如玫(méi)瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰(fēng)富(fù)，味(wèi)甜，香(xiāng)气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多(duō)但味少，无(wú)香气(qì)，酸味明(míng)显 。

　　买的时(shí)候试试耳(ěr)朵里的底(dǐ)葡萄，因(yīn)为一般来说，底(dǐ)葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如(rú)果是甜(tián)的(de)，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么(me)挑选(xuǎn)葡萄，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白霜的，一般(bān)比(bǐ)较好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色(sè)。

　　一般成熟度适(shì)中(zhōng)的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄(táo)为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁(zhī)多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是(shì)好(hǎo)葡萄(táo)。

　　与此相反，不好的(de)葡(pú)萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄中(zhōng)最(zuì)下面的一(yī)颗往往由于光照程(chéng)度最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在(zài)一般情况下，最下(xià)面那颗是最不甜的(de)。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁维生素C损失多(duō)许(xǔ)多(duō)人相(xiāng)信(xìn)，自(zì)己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的(de)维(wéi)生素能最大(dà)限度地(dì)保存(cún)下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的真(zhēn)实性，专家(jiā)对新(xīn)鲜(xiān)蔬菜(cài)榨汁后，营养素保(bǎo)留的情况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素(sù)C为指标，选用最常(cháng)用来(lái)制(zhì)作蔬菜汁(zhī)的番茄(jiā)和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜的维生素(sù)C损失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的(de)维生素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会(huì)有一个明显的变(biàn)化：果蔬(shū)汁(zhī)的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐渐下降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为果蔬(shū)中都存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很(hěn)多(duō)氧化酶类(lèi)，它们在细胞中平日(rì)独(dú)居(jū)一室，不(bù)和(hé)维生(shēng)素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果蔬(shū)榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生(shēng)反应(yīng)。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生(shēng)素(sù)C就(jiù)会大量损失，有保健(jiàn)作用的多酚类物质也(yě)会被迅速(sù)破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还(hái)会损失大量(liàng)膳食纤维(wéi)。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他抗氧化物(wù)质会(huì)有很大的损失。

　　因(yīn)此(cǐ)，吃饭的时候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁来(lái)替(tì)代的(de)方法是(shì)错误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜(cài)，在此之外(wài)，可(kě)以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁之前，最好用(yòng)沸水短时快速(sù)焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营(yíng)养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化物质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可以加一(yī)点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很不(bù)错。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 乔布斯为什么把苹果给库克