鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新(xīn)出的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十分的(de)贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)一(yī)种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称(chēng)来(lái)自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥(yōng)有这(zhè)个称呼(hū)，是因为(wèi)两点：一是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙(yá)舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思，二是因为(wèi)它们生长在海边的礁(jiāo)石底部，采集起(qǐ)来有(yǒu)一定的风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅(é)颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价(jià)格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧元（几百到(dào)几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得(dé)名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的(de)洞穴内，有时也经常(cháng)附生(sh小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思00; line-height: 24px;'>小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思ēng)在海洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅颈藤(téng)壶的(de)主要(yào)附(fù)着对(duì)象，可以(yǐ)说它是一种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门(mén)中的(de)蔓足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的(de)恶心，但(dàn)却是西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至达到(dào)了(le)上万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在(zài)世界范围内(nèi)的(de)分布(bù)也是比较广的，在各(gè)大洋(yáng)均(jūn)有分布，就(jiù)我国而言(yán)则主要分布在东南沿(yán)海一带(dài)，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴(yàn)上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大(dà)火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入(rù)料酒和食盐调(diào)味(wèi)，开锅(guō)后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大(dà)，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一(yī)，一般(bān)生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着大量的(de)捕捞全世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价格(gé)越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧(ōu)元，相当于人(rén)民币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班(bān)牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被排(pái)到(dào)1200欧元的高价(jià)，约合人(rén)民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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