烤苹果怎么算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的农(nóng)药残留物(wù)的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹(píng)果是可以(yǐ)吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成(chéng)，此(cǐ)时果(guǒ)胶的分子量(liàng)变少，活(huó)性比生苹果增加了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖(táng)的作用随之增(zēng)加(jiā)。烤苹果具有健脑安神、降血压、降(jiàng)血脂(zhī)、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能消(xiāo)化吸收丰(fēng)富的营养元(yuán)素磷和铁，并且苹(píng)果(guǒ)在烤熟后还能释(shì)放出(chū)浅(qiǎn)浅的香味。身体(tǐ)在摄入(rù)这种香味和(hé)营(yíng)养(yǎng)物质之后能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且(qiě)能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳(láo)，也(yě)可以让逻辑思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤(kǎo)苹果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血、补(bǔ)血、补气，还能让身体消化吸收营养元素钾，保(bǎo)持(chí)体内电解质溶(róng)液钾、钠的均衡(héng)，故能(néng)防治(zhì)高血压。烤苹果中带有的果胶，还(hái)能促进毛细(xì)血管扩(kuò)张(zhāng)，减(jiǎn)少血液粘(zhān)稠(chóu)度，这也是烤苹(píng)果(guǒ)能防止高血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其所含的(de)多(duō)酚(fēn)类天然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂，清除体内多余的自由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具(jù)有吸(xī)收细菌(jūn)和毒素(sù)的(de)作用(yòng)，而且还(hái)有收(shōu)敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐(yán)水泡5分钟，除去表面(miàn)的(de)的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后(hòu)开始切(qiè)片啦，准备好一(yī)盆凉白(bái)开水，放一家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变(biàn)色)将切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切多(duō)薄呢，就自(zì)己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网上，稍沥干水分就放入已经预热好的(de)烤箱中(zhōng)，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上(shàng)下管(或者上下管(guǎn)热(rè)风循环(huán)也行(xíng))温度100度(dù)，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个多(duō)左右，最好就有(yǒu)几个烤网(wǎng)几个一起烤就没(méi)有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸(suān)酸(suān)甜甜的(de)。

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