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芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用生的好还(hái)是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在(zài)芹菜表面会有(yǒu)很多的(de)细菌，而且在(zài)表面还会有(yǒu)很(hěn)多的泥(ní)污，所以必(bì)须要(yào)进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体(tǐ)方法为首先清洗(钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称xǐ)干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜(cài)放(fàng)入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就(jiù)可以完成(chéng)焯水，这样制(zhì)作出来的(de)味道就比较好吃(chī)，而且也不会(huì)出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的(de)好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是(shì)用(yòng)生(shēng)的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好(hǎo)喜欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨(zhà)汁，由(yóu)于生的芹(qín)菜(cài)味道(dào)比较重所以很多人(rén)都(dōu)不能接受。

　　要(yào)是不能接受的话(huà)也(yě)可以用熟(shú)的(de)芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜榨(z钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称hà)汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称>

　　西(xī)芹和(hé)芹菜虽(suī)都(dōu)同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是(shì)西芹(qín)和芹菜含水量不一样且所(suǒ)含营养价值也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的(de)粗纤维成分比较多，榨出来(lái)的汁水所含的杂(zá)质比较(jiào)多，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出(chū)来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比较(jiào)容易吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选择(zé)榨芹菜汁时选用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用把叶子(zi)去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因(yīn)为(wèi)芹菜叶的营养(yǎng)远远高于(yú)茎。

　　研究(jiū)发现(xiàn),芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高出芹(qín)菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含(hán)有维生素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的(de)药材蔬(shū)菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血调经(jīng)、镇(zhèn)静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多人都会(huì)用它(tā)来榨汁喝(hē)，一(yī)般都(dōu)是直接切段(duàn)榨汁即(jí)可(kě)，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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