怎样样挑榴莲才(cái)甜呢？看形(xíng)状，选择“母榴莲”的(de)。关(guān)于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样(yàng)选才甜等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日(rì)子常识：

榴莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于(yú)性热的生(shēng)果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和(hé)维(wéi)生素等(děng)，有必定(dìng)的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的(de)效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养(yǎng)分(fēn)的效果。适(shì)量的食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开胃(wèi)、促进胃口的(de)成效;还有必定的散寒成效，能够在(zài)必定(dìng)程度(dù)上缓解痛经等(děng)症(z女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作hèng)状(zhuàng)。

怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时(shí)会选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”，其通体比较匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作外表会呈现(xiàn)许多(duō)鼓包，并且底部(bù)是平的，这样(yàng)的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这是因为它外(wài)壳里边包裹着(zhe)厚厚的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉(ròu)紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其(qí)外表看(kàn)上去比较圆润(rùn)。

　　而那些形状较(jiào)长、比较小的(de)榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮(pí)就会(huì)厚(hòu)一些，并且“公榴(liú)莲”的口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调查(chá)榴莲外壳的色彩，假(jiǎ)如是青色的话，阐明榴莲(lián)并(bìng)没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的色(sè)彩(cǎi)呈黄褐(hè)色的话，代表熟过头(tóu)了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为(wèi)其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在(zài)榴莲底部(bù)有轻(qīng)轻裂口的最好，可是也(yě)不要彻(chè)底裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟过(guò)头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简(jiǎn)单遭(zāo)到污染。

　　也(yě)能够(gòu)经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老(lǎo)练度高(gāo)，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起(qǐ)一个轻轻裂(liè)开的榴莲(lián)，细心(xīn)闻一(yī)下，假(jiǎ)如(rú)闻到一丝(sī)生(shēng)味(wèi)，代(dài)表此(cǐ)榴莲还没有熟(shú)透，假如(rú)闻着有酒味(wèi)，阐(chǎn)明这个榴莲老练过头了，此榴(liú)莲不光滋味欠(qiàn)好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味的(de)话(huà)，就阐(chǎn)明这个榴莲的(de)老练度是刚刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感和滋味仍(réng)是由其(qí)种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金(jīn)凤榴莲等都是榴(liú)莲中的(de)尖(jiān)端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头(tóu)榴莲，它只能算是榴(liú)莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口感清淡、价格(gé)适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉(jué)。

　　你也能(néng)够依据的榴莲的气味判别(bié)它是不是熟(shú)了(le)、有(yǒu)没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有(yǒu)一股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚(gāng)修剪(jiǎn)过(guò)的青草的(de)滋味(wèi)，而坏了(le)的(de)榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观色彩，也能够辨(biàn)识(shí)榴莲的老练度，就像挑西瓜(guā)相(xiāng)同。

　　一(yī)般来说(shuō)体(tǐ)型比较大(dà)的榴莲(lián)老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，假如青色比较多(duō)则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(b女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作iǎo)布满了(le)密密的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖(jiān)刺的顶端，假如(rú)稍(shāo)用(yòng)力就(jiù)能够让它们互相挨近，阐明此榴莲(lián)较软，皮(pí)薄(báo)，老练度较好(hǎo)，假如感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样的(de)榴莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海(hǎi)时刻(kè)太(tài)长，船员们思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发现一种奇特果子，就(jiù)带回(huí)几个同大伙一同品(pǐn)味，许(xǔ)多船员(yuán)吃后对这种生果(guǒ)称(chēng)赞不已，竟把思(sī)乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子叫什(shén)么姓名(míng)？”，他随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的(de)华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一(yī)种(zhǒng)思乡之情。

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