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大力水手为什(shén)么(me)吃菠菜会有力(lì)量，大力水手吃菠(bō)菜为(wèi)什么没有(yǒu)变(biàn)成大力士

　　还有一种说(shuō)法(fǎ)是因为菠菜公司赞助了这一部动画片，所以(yǐ)才(cái)让大力水手吃(chī)菠菜

　　扩展(zhǎn)资料；

　　早在1870年，德国(guó)化学家埃(āi)里希·冯·沃尔夫检(jiǎn)测了菠菜以及其他绿色蔬菜的含铁量。

　　在记录他(tā)的发现过程中(zhōng)，冯·沃尔夫从自己的笔记本上腾抄数据时不小(xiǎo)心点错了(le)小数点，把菠菜中的铁含量变了一个量级。

　　虽然实(shí)际上服用100克菠菜只(zhǐ)有3.5毫克铁，但公众接(jiē)受的事实变成了35毫克。

大力水手吃(chī)菠菜后(hòu)力量暴增，它真有科学根据，因(yīn)为含有这个(gè)物质

　　 作者＼科(kē)技报橘　 郭家宏

　　 很多人看过大力水手，而这个剧情晌(shǎng)敬「卜派吃了菠(bō)菜，力量瞬间暴增，打败布鲁托，拯救奥莉(lì)薇」更是该卡通的(de)经典。

　　然而(ér)这(zhè)个剧宴携慎(shèn)情不是(shì)虚构的，它有科(kē)学根(gēn)据。

　　 菠菜中(zhōng)含有(yǒu)蜕皮甾酮，让人力(lì)量大增

　　 根(gēn)据柏林(lín)自由大学(xué)药物研究所(suǒ)的研究，菠菜中含有蜕皮甾酮（Ecdysteron）；主持研究的帕尔教授表示，蜕皮甾酮可以让人的(de)力(lì)量大增，并提升(shēng)运动竞赛(sài)的(de)成绩。

　　 在实验(yàn)中，帕尔教授(shòu)将 46 名运动员分成两组，一组服用安慰(wèi)剂，一组服(fú)用蜕(tuì)皮甾(zāi)酮。

　　实践结果显(xiǎn)示，服用蜕皮甾(zāi)酮(tóng)的运动员，力量成(chéng)长幅(fú)度是(shì)其他隐蔽运(yùn)动员的(de)三倍(bèi)。

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　　 蜕皮(pí)甾酮可能会被列(liè)为禁(jìn)药(yào)

　　 该研(yán)究得到世界反禁药组(zǔ)织（WADA）的(de)支持，帕尔(ěr)教授也建议(yì)将蜕皮甾酮列为禁药，不过仍需要更多的(de)实验，才可以将蜕皮甾酮列为禁药。

　　若(ruò)成为(wèi)禁药，运动员(yuán)上场(chǎng)前就(jiù)不(bù)能吃菠菜了。

　　 除了蜕皮甾(zāi)酮之外，菠菜中(zhōng)的(de) omega-3 脂(zhī)肪酸和叶酸也可以帮助肌肉收缩，提供力量(liàng)；叶酸还能加速(sù)血液循环(huán)。

　　菠菜中也富含(hán)镁，可调节神经与肌肉活动，提升运动表现。

　　 结论是，吃菠(bō)菜力量真(zhēn)的(de)会变大(dà)，大力水手的剧情得到(dào)了科学的「支(zhī)持」。

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