一般在行的(de)买家在购买榴莲时会选择“母(mǔ)榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外(wài)表会(huì)呈现许多鼓包，并(bìng)且底(dǐ)部是平的(de)，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是(shì)因(yīn)为(wèi)它(tā)外壳里边包裹着(zhe)厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其外表看(kàn)上去比较圆(yuán)润。

　　而那些形(xíng)状较(jiào)长、比较小的(de)榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其(qí)果肉较小，皮就会厚一些(xiē)，并且“公榴莲”的口感也不(bù)如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是(shì)青色的话，阐明榴莲并没(méi)有熟透(tòu)，假如榴莲的色彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟过(guò)头(tóu)了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳(ké)色彩为黄中(zhōng)带青为佳(jiā)，并(bìng)且在榴莲底(dǐ)部有轻轻(qīng)裂口的最好，可(kě)是(shì)也(yě)不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头口感欠好，并(bìng)且(qiě)果肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴(liú)莲外(团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月wài)壳上(shàng)的刺(cì)来判别榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻(lín)的两根刺(cì)，能捏得动，代表其老(lǎo)练(liàn)度高，能够购(gòu)买(mǎi)，假(jiǎ)如刺又尖又(yòu)长、还不(bù)简单捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉(ròu)少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一(yī)个轻(qīng)轻裂开的(de)榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假如闻(wén)着有酒味(wèi)，阐明(míng)这个(gè)榴莲(lián)老练(liàn)过头了，此榴莲(lián)不光滋味欠好，在口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐明这个榴莲(lián)的老练度是(shì)刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其实(shí)榴莲(lián)的口感和(hé)滋味(wèi)仍是由其种(zhǒng)类决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中(zhōng)的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲(lián)，它只(zhǐ)能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口(kǒu)感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有香味的(de)，一种(zhǒng)浓(nóng)郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能(néng)够依据的榴莲的气味判别它是不是(shì)熟(shú)了、有没有(yǒu)坏。

　　因(yīn)为不老(lǎo)练(liàn)的榴(liú)莲是(shì)有一股青、涩的(de)滋味(wèi)的，便是(shì)刚刚修剪过(guò)的(de)青草(cǎo)的滋味，而坏了(le)的榴莲呢，就会有很(hěn)浓(nóng)的酒精(jīng)味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨(biàn)识果实的巨细和外观色彩，也(yě)能(néng)够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型比较大的榴莲老(lǎo)练度(dù)会好一些(xiē)，从(cóng)外壳色(sè)彩(cǎi)看，一般(bān)老练(liàn)的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，假如青色(sè)比较多(duō)则证明不(bù)行(xíng)老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲(lián)外表布满了(le)密密(mì)的尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的顶端，假如(rú)稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假如(rú)感觉(jué)手感十分坚实，底子无法(fǎ)捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船队三下南洋，因(yīn)为出海(hǎi)时刻太(tài)长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几个同大伙一(yī)同品味(wèi)，许多(duō)船员吃后对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想法一时(shí)淡化了(le)。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子叫(jiào)什(shén)么(me)姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人们就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对祖国(guó)大陆(lù)“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思(sī)乡之情。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月