酱(jiàng)香(xiāng)型白酒质料为沙，沙是仁(rén)怀区域土(tǔ)话(huà)，指的是红缨(yīng)子(zi)糯高粱。

　　在每年大出产(chǎn)周期中，分(fēn)两(liǎng)次投(tóu)料：第(dì)一次(cì)投料称下沙，第2次投料称糙沙，投料后需通过八次发酵，每(měi)次发酵(jiào)一个(gè)月左右，一个大周期约10个月(yuè)左右。

贵州酱酒前十名

　　贵州(zhōu)酱酒如下：

　　1、茅台

　　茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，我国国家(jiā)地理(lǐ)标(biāo)志产(chǎn)品(pǐn)。

　　茅台(tái)作为我(wǒ)国酱(jiàng)香酒的开山祖师，我国(guó)十大白(bái)酒(jiǔ)品牌之一，那有必要的(de)是排在贵州十大酱香酒的首位的，它(tā)代表了(le)我国的传统名酒(jiǔ)，飞(fēi)天茅台的口感也肯定是(shì)稳居宝座。

　　2、钓鱼(yú)台

　　钓(diào)鱼(yú)台品(pǐn)牌是(shì)贵州钓鱼台国(guó)宾酒(jiǔ)业有限公(gōng)司旗下，该公司多年以来一(yī)向出产大曲(qū)酱香酒，而且(qiě)坚持着(zhe)传(chuán)统(tǒng)的手艺茅台(tái)酿(niàng)制工艺，在酱香酒的制造经历和技术上都(dōu)是(shì)排在前面的(de)。

　　3、黔春(chūn)

　　黔(qián)春是1981年(nián)开发车鞥(ēng)共的(de)麸曲酱(jiàng)香型白酒，与碧(bì)春、筑春并称为贵州老三春，它是(shì)从茅台酒中分离出来的产香微生物菌种群，承(chéng)继了(le)茅台酒的传统(tǒng)工艺精华。

　　4、习酒(jiǔ)

　　习酒作(zuò)为贵州的十大酱香酒品牌之一，在酒品的酿制质料和酿制工(gōng)艺(yì)上都是(shì)非常考究的，精(jīng)选当地的糯高(gāo)粱和小麦，通过特定数量的(de)投料、蒸煮、发酵(jiào)而来。

　　5、筑春

　　筑春，贵州(zhōu)筑春酒厂前史(shǐ)距今已经有(yǒu)近60年了，是一(yī)个通过了(le)口碑沉积的老牌子，当(dāng)年社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容由(yóu)贵州省军区组成(chéng)，后来搬(bān)迁到(dào)茅台镇，曾获首(shǒu)届戎行博览会金奖。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容