七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多人(rén)会理解(jiě)成有七个鳃部的(de)...鳗(mán)鱼？大错特(tè)错，它们不仅不是(shì)鳗鱼(yú)，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错了！而侧面看还(hái)觉得它们长(zhǎng)得(dé)挺萌的，有(yǒu)一(yī)种不谙世事老(lǎo)实(shí)巴交(jiāo)的感觉，但(dàn)正面看它们(men)嘴(zuǐ)巴放大的照片，真的已经(jīng)不能(néng)用恐怖恶心来形(xíng)容了...怎么说呢？多看一眼都是(shì)不寒而(ér)栗的感觉(jué)。

其实它们真的长得(dé)挺丑的，可能因为它(tā)们属于最原始的脊椎动(dòng)物吧，所以它们(men)的嘴巴抓蚯蚓真的能赚钱吗没有(yǒu)上下颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片真的可以吓死个人的，里面全(quán)都是如(rú)尖刀(dāo)般锋利的(de)黄色(sè)牙齿，它们不仅靠这(zhè)些牙(yá)齿(chǐ)吸食别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚至(zhì)连寄生(shēng)在(zài)其他大(dà)鱼(yú)的身上也是靠这一口好牙(yá)！没办法啊，牙好胃(wèi)口就好(hǎo)嘛！

而它们(men)的鳃部由7对(duì)鳃囊和鳃(sāi)孔组成(chéng)，整齐地排列(liè)在眼睛(jīng)的(de)后面，而以前(qián)有人认为它的鳃是眼睛，所(suǒ)以加上它们本身的眼睛(jīng)，也被称作“八(bā)目鳗”。而(ér)由于分(fēn)布的水域(yù)不同，它(tā)们的(de)体长也不相同(tóng)，一般的体长可达60厘米(mǐ)以上，海(hǎi)七(qī)鳃鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米(mǐ)。

别看它们火了好几亿年了，可是几亿年来它们的生(shēng)活习性几乎没怎么太(tài)大的改变，只不过(guò)寄(jì)生的“寄(jì)主”们(men)发(fā)生(shēng)了变化， 在泥盆纪(jì)七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮(pí)鱼(yú)为寄(jì)主，到(dào)了现代(dài)它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上(shàng)，有时也会去攻击梭(suō)鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛(měng)的食肉鱼类。所以它们(men)总是作(zuò)为电影中恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比如在著名电影《金刚(gāng)》，主人公一行(xíng)被(bèi)打进山谷里后，吃掉整个人的几(jǐ)只黑色大虫子原型就是(shì)海(hǎi)七鳃鳗。

但(dàn)绝大多数情况下，它们对“寄主”们还是很友好的，不会(huì)对它(tā)们的身(shēn)体(tǐ)造成什么太大的伤(shāng)害，但如(rú)果是(shì)被它(tā)们“盯(dīng)上”的猎(liè)物，这些(xiē)鱼最(zuì)后的下场可能(néng)就很惨(cǎn)了，不仅(jǐn)会(huì)被吸干血，最后连皮肉都被(bèi)七鳃鳗们吃得一(yī)定都(dōu)不剩，只剩(shèng)下一(yī)副惨白骨架。所以别(bié)说是人(rén)，动物们也(yě)“不可(kě)貌相”，七(qī)鳃鳗明明侧(cè)着看还挺(tǐng)萌的(de)，但没(méi)想到可(kě)以(yǐ)“杀鱼于(yú)无形(xíng)中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也(yě)是(shì)十分地“霸道总裁”：雄性(xìng)见(jiàn)有雌(cí)性经过，一下(xià)吸住其鳃穴并勒紧(jǐn)雌体，雌性则(zé)吸住旁(páng)边的岩石。产卵后(hòu)，雌性和雄性(xìng)都会死去。它们(men)的baby被(bèi)称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫米(mǐ)），然后(hòu)这(zhè)些沙隐虫在淡水(shuǐ)或返(fǎn)回海中(zhōng)生活3-年后，才在秋冬之(zhī)际经过变(biàn)态成为(wèi)成体，再经数(shù)月的半寄(jì)生生活(huó)便达到性成(chéng)熟(shú)时期，再(zài)开始集群(qún)和繁(fán)殖等新的生命循环。而别看(kàn)它们中有的会(huì)回(huí)海里生活，但繁殖(zhí)基本上(shàng)都是(shì)在河川中，至(zhì)少(shǎo)在世界上已知的30多种七鳃鳗的身(shēn)上都是这样的特(tè)征。

而据(jù)说七(qī)鳃鳗(mán)的肉质也十(shí)分鲜美，欧洲的上流社(shè)会(huì)从中(zhōng)世纪开始就视其为珍馐。据文(wén)献记载英格兰国王亨利一世爱吃(chī)七鳃鳗，结果有(yǒu)一(yī)次在(zài)诺曼底(dǐ)吃了太多的七鳃鳗后(hòu)死去。直到今天，在南欧的一些国家(jiā)（法国(guó)、西班(bān)牙、葡萄牙等）包括东(dōng)亚的韩国等，七鳃鳗仍然(rán)是一道(dào)昂贵(guì)的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素A的含量较一般鱼(yú)类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺及大肠中(zhōng)也(yě)有维(wéi)生(shēng)素(sù)A，特别在睾(gāo)丸与小肠中的含量(liàng)更(gèng)高(gāo)。在鱼(yú)皮中维生素(sù)B1与维生(shēng)素B12的抓蚯蚓真的能赚钱吗(de)含量远高于(yú)其他(tā)鱼类(lèi)，腹皮中的(de)含量比背皮高(gāo)。可(kě)治夜(yè)盲症、角膜干燥，有(yǒu)平肝明目和滋补强壮的功(gōng)效。

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