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黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年(nián)可以吃(chī)吗

　　不可(kě)以的(de)，黄鳝(shàn)冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然(rán)说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大部分(fēn)酶和微生物(wù)的(de)活性(xìng)都(dōu)能受(shòu)到抑(yì)制，但(dàn)是与“耐(nài)热菌”类(lèi)似，也同(tóng)样会有(yǒu)耐寒型细菌的(de)存在，这类细菌即使(shǐ)是在温度很低的情况下也同样能正(zhèng)常繁殖(zhí)，所以冷冻保存(cún)时间过长时黄(huáng)鳝还是会(huì)有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄(huáng)鳝没有出现变质的情况，但是经(jīng)过(guò)长(zhǎng)时间的保(bǎo)存，黄鳝的营(yíng)养和口(kǒu)感都已经大(dà)大(dà)下降(jiàng)，此时继(jì)续食(shí)用的(de)话价值不(bù)大，建(jiàn)议最(zuì)好(hǎo)还是不(凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则bù)要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱(xiāng)。

　　杀(shā)死的黄鳝如(rú)果不(bù)及时食用(yòng)的话，要放到冰箱的(de)冷冻(dòng)室里面(miàn)保(bǎo)存(cún)，这样可以防止(zhǐ)黄鳝的(de)毒性增强，不过也要尽(jǐn)快食(shí)用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用(yòng)盐具(jù)有(yǒu)杀菌(jūn)的作用，因此，刚(gāng)杀死(sǐ)的黄鳝可以(yǐ)撒上一些食(shí)用(yòng)盐，然(rán)后再放置在阴(yīn)凉(liáng)通(tōng)风的地方(fāng)，也能够保存一(yī)段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄鳝放在箱(xiāng)子(zi)里面，然后(hòu)再(zài)放(fàng)入(rù)一些冰块，这样(yàng)的作用是降低温度，黄鳝在低温的(de)环境下可以保存比较(jiào)长的(de)时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋白质的(de)食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中的组氨酸会快速的分(fēn)解成有毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡时间越(yuè)长，腐败进(jìn)程越快、食(shí)用(yòng)黄鳝(shàn)的(de)毒(dú)副(fù)作用越大，即使放在(zài)冰箱冷(lěng)藏(cáng)层(céng)也会很快(kuài)变(biàn)质，唯有将(jiāng)黄鳝(shàn)放进冰箱的(de)冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄(huáng)鳝(shàn)放于(yú)水桶或盆里(lǐ)，水量能淹(yān)过黄鳝就可以，放(fàng)置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝的(de)桶(tǒng)或木盆太矮，在(zài)上面加个能(néng)通风的(de)盖子防止(zhǐ)逃跑，并加(jiā)点(diǎn)鸡(jī)蛋清在水中(zhōng)维持其营养，黄鳝在(zài)水中(zhōng)不仅会(huì)正常生长，还(hái)可以将(jiāng)身体里面的杂质和废弃物排(pái)泄出来(lái)。

活黄鳝(shàn)可(kě)以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是(shì)不建议(yì)将活黄鳝放进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏层是(shì)恒温的，将黄(huáng)鳝放在冰箱(xiāng)会降低(dī)黄鳝的生(shēng)命体征(zhēng);家用冰箱(xiāng)经常需要打(dǎ)开，很(hěn)不利于(yú)黄鳝的养殖;而且(qiě)黄鳝通体(tǐ)滑(huá)腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落(luò)抓(zhuā)斗抓不住，死在里(lǐ)面也没有人知凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则道，到时候很不好清理，所以是不建议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的(de)黄鳝最(zuì)肥美，于是(shì)喜欢(huān)吃黄鳝的(de)人(rén)一买就(jiù)买很(hěn)多保存起来，但是黄鳝的(de)保(bǎo)存并(bìng)不像普通蔬菜那么容易，它对(duì)生存的环境很挑剔，在(zài)保存(cún)期间要时刻关注黄鳝的状态，如果一(yī)旦发现有黄鳝(shàn)死了，那么(me)就不要再食用了(le)，黄鳝在死后(hòu)会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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