怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可(kě)以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道(dào)不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有一(yī)定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍，如(rú)果声音发(fā)闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的(de)颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么(me)样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的(de)南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如(rú)果一掐(qiā)就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜(tián)，这个(gè)在切开南瓜(guā)的一瞬间(jiān)也能判断晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军(duàn)出来(lái)。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟(shú)度(dù)不够，口感也要略(lüè)差一(yī)些。

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