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　　鲈(lú)鱼(yú)蒸10分钟(zhōng)，再(zài)焖(mèn)3分钟即可，具体(tǐ)做法如下：

　　准备材料：鲈鱼(yú)1条、大(dà)葱少许、蒸鱼豉油少(shǎo)愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思，平安喜乐顺遂无忧什么意思平安喜乐顺遂无忧意思解析ine-height: 24px;'>愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思，平安喜乐顺遂无忧什么意思平安喜乐顺遂无忧意思解析许愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思，平安喜乐顺遂无忧什么意思平安喜乐顺遂无忧意思解析、姜少许、蒜少许、青尖椒少许。

　　1、首先把准备好的鲈鱼处理(lǐ)好用清水洗干(gàn)净，切开(kāi)背(bèi)部。

　　2、然(rán)后用刀把葱切成丝。

　　3、鲈鱼切好后撒(sā)盐、姜、蒜、青(qīng)尖椒，撒均匀一些。

　　4、10分(fēn)钟后(hòu)把鱼放入蒸锅。

　　5、盖盖蒸10分钟，关(guān)火再(zài)焖3分钟。

　　6、接(jiē)着往炒(chǎo)锅内放油加热。

　　7、鱼身撒上葱(cōng)丝，姜丝，热油淋在(zài)鱼上，这样清(qīng)蒸鲈鱼就(jiù)完成了。