大闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的(de)好，大(dà)闸(zhá)蟹公(gōng)的好还(hái)是母蟹好(hǎo)不管是哪(nǎ)种螃蟹它(tā)都是会有(yǒu)公母区(qū)分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还是母的好吃(chī)一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地(dì)方是不能(néng)吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃都可以(yǐ)，主要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很(hěn)好的，主(zhǔ)要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公(gōng)蟹有(yǒu)蟹膏，生活(huó)中(zhōng)可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么可(kě)以选择吃母(mǔ)蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的(de)，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要(yào)呼(hū)吸器(qì)官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛(máo)一样(yàng)属(shǔ)于条状而且还是白色(sè)，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之(zhī)间，中间有一根黑色的东西(xī)就是蟹(xiè)肠(cháng)，里面都(dōu)是排泄物(wù)，是(shì)不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭(jiē)开蟹盖(gài)的时候(hòu)，蟹黄(huáng)里有一个(gè)长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到(dào)一层黑色东西，蟹心就在黑色东(dōng)西上面，是一个六角(jiǎo)形(xíng)的白色(sè)片(piàn)装，是最寒(hán)的东西一(yī)般情况(kuàng)不要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的(de)大闸(zhá)蟹(xiè)腿上会长有(yǒu)毛(máo)，但是(shì)不小(xiǎo)心会(huì)吃进(jìn)嘴里(lǐ)面，这个是千万不能(néng)吃的，因(yīn)为含有很(hěn)多(d义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思uō)细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的(de),但(dàn)用河蟹,如大(dà)闸蟹味(wèi)道(dào)一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的(de)肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉(ròu)也更(gèng)多一(yī)些(xiē),不像海蟹吃(chī)进嘴里除(chú)了两(liǎng)个(gè)夹子肉多点,基本(běn)都是壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹相(xiāng)比(bǐ)普(pǔ)通河蟹,大(dà)闸蟹也(yě)更好吃(chī)些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于(yú)寒性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质及微量(liàng)元素,对身体有很好的滋补作用。

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