铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观(guān)叶底(dǐ)：经(jīng)沸(fèi)水冲(chōng)泡(pào)过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的(de)盘(pán)中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红(hóng)镶边(biān)”显着的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品(pǐn)的(de)。关于(yú)铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏以及铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏的办法，怎样辨认(rèn)铁(tiě)观音的好坏等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观(guān)音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观(guān)音依发(fā)酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈香型的铁(tiě)观音(yīn)口感(gǎn)特质(zhì)接近(jìn)于(yú)红茶中的普(pǔ)洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有提神、养(yǎng)颜和促消化的(de)成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边(biān)”显(xiǎn)着的均(jūn)为上(shàng)品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简称绿豆汤）的(de)为(wèi)上品(pǐn)1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主(zhǔ)要(yà1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CTo)是调查(chá)铁观音的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即(jí)观音特征显着均为上品茶，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)茶。

　　5、尝味道(dào)：用(yòng)茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤进口（必定(dìng)1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT不要太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸(xī)吮打(dǎ)转翻滚(gǔn)，使口腔各部位(wèi)的味细胞(bāo)作(zuò)出归纳的味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神(shén)韵(yùn)”特(tè)征的均(jūn)为上品，反之为(wèi)次品。

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