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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用(yòng)多久要停(tíng)一停(tíng)

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅助改善(shàn)记(jì)忆、预防心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理血(xuè)管，预防血栓(shuān)的作用(yòng)，对心脑血管疾病(bìng)具有很好的辅助作(zuò)用。

　　具(jù)有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压(yā)，高脂血症，可以改善(shàn)微(wēi)循环，用于预防心脑血管疾病，目(mù)前确切的(de)疗(liáo)效是可(kě)以(yǐ)降低(dī)甘油三酯的水(shuǐ)平，对(duì)这(zhè)种心(xīn)脏病似乎也有一定(dìng)的作用(yòng)，可以预(yù)防心(xīn)脏(zàng)病，降低心脏病的风险。

　　还有提(tí)高免疫力保健增(zēng)强(qiáng)体质等等很多的(de)作(zuò)用，平(píng)时鱼油好可以经(jīng)常(cháng)的食用对身体是有一定的好处。

　　同(tóng)时它还能预(yù)防关节炎(yán)，改(gǎi)善记忆，维护视网膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有很好的保健(jiàn)作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需(xū)要根据病情辨(biàn)证(zhèng)的不同在医生(shēng)指导(dǎo)下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油(yóu)是(shì)一种从多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成分比较高，它(tā)主要就是EPA子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思和DHA，鱼油还含有不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)，而鱼(yú)肝油的主要成分是(shì)维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是(shì)提(tí)取鱼体内(nèi)全部油的一(yī)个统称，其中包括了(le)体(tǐ)油、肝(gān)油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分(fēn)是(shì)甘油三脂(zhī)、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物(wù)等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包(bāo)括：鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食结(jié)构(gòu)中相对(duì)ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应(yīng)重(zhòng)视ω-3系脂肪酸(suān)的摄(shè)入，由于鱼(yú)油很容易氧化(huà)，吃鱼(yú)比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食指南(子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思nán)建议(yì)一般(bān)成(chéng)年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪(fáng)的鱼里面提出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆(lù)地动(dòng)物油、植物油含量比较少，具(jù)有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要(yào)是降低甘油三脂，还有预防心(xīn)脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的(de)脂肪酸的(de)多(duō)脂鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也(yě)可(kě)以通过服用鱼油补充(chōng)剂(jì)来实现，选购时要(yào)注意纯度，也就是鱼油(yóu)中(zhōng)ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考虑到重(zhòng)金属的问题，尽量少(shǎo)选(xuǎn)择大(dà)型食肉类的(de)鱼，选(xuǎn)择吃(chī)植(zhí)物类的(de)鱼。

　　因为(wèi)它食物链(liàn)比较低级，以植(zhí)物为食物(wù)来源，重金属的(de)量比(bǐ)较少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼油(yóu)不适(shì)合(hé)什(shén)么人吃

　　尿(niào)结石人群(qún)不适(shì)合吃鱼油；

　　高(gāo)血(xuè)脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功(gōng)效(xiào):1.健脑，鱼油(yóu)的(de)主(zhǔ)要(yào)成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突起，加(jiā)强(qiáng)大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细(xì)胞的生长发育(yù)，让婴儿先天更加聪(cōng)明，而且可以(yǐ)提(tí)高(gāo)青少年(nián)的(de)记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平(píng)衡(héng)有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的(de)浓度偏低时(shí)，发生轻中度忧郁症的几率会明显提(tí)高(gāo)。

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