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生(shēng)菜能够生(shēng)吃吗
生菜(cài)是能够生吃(chī)的。
生菜是日常日(rì)子中常(cháng)见(jiàn)的(de)蔬菜,能够生吃,亦(yì)可炒熟或做汤食用,
生吃生菜有优点也有害处(chù),生吃生菜能够进步养分利(lì)用率(lǜ),也(yě)能够保(bǎo)存生菜的杰出口感,可是也或许(xǔ)引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。
生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢
1、按叶子的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况:按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别,有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种,一般来说,结球生菜呈浅绿(lǜ)色,水分多,比较合适生吃,而散(sàn)叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。
2、看(kàn)表面(miàn):优质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚(hòu),叶绿,梗白,叶质新鲜,无蔫(niān)叶、干叶,无虫灾,无病斑,巨细(xì)适中(zhōng)的。
3、闻味:生菜或许会(huì)有(yǒu)农药(yào)、化肥的残留,在挑选时应该(gāi)闻一下,防止有这类化学物(wù)质(zhì)。
挑选生菜的好办(bàn)法 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧雪燕只泡了三四个小时可以煮吗,泡发好的雪燕一般煮多长时间h3>
1、依据叶片(piàn)巨细挑选,挑选生菜(cài)时应该首选叶片(piàn)较大(dà)的生菜,由于(yú)这(zhè)样的生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加健康(kāng),食用价值(zhí)较高(gāo)。
2、依据叶片形状挑选,在保(bǎo)证叶(yè)片(piàn)较大的(de)情况下,咱们(men)应该(gāi)尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生菜,留意调查叶片的厚(hòu)度,应挑选叶(yè)片较厚(hòu)的。
3、依据(jù)色彩挑选,新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色,看起来十分新鲜,而寄(jì)存一段时间后(hòu),生菜(cài)的色彩就(jiù)会(huì)变成青黄色,所以在选(xuǎn)购生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了