西瓜属于寒性的水果，适当吃西瓜能(néng)够(gòu)缓(huǎn)解(jiě)体内燥热的(de)现象，因此起到(dào)清热解渴的作用，所(suǒ)以具(jù)有降(jiàng)火的效果。

　　西瓜中(zhōng)也含(hán)有大量的水分(fēn)，食用西瓜之(zhī)后能(néng)够起(qǐ)到(dào)利(lì)尿通淋的作用，有利于(yú)体内的水(shuǐ)分(fēn)排(pái)出，能够起到清热解毒的功效(xiào)，因(yīn)此具有降火(huǒ)的作用(yòng)。

怎么挑西瓜才(cái)新鲜(xiān)又甜(tián)呢(ne)

　　1、看(kàn)瓜藤：首先新鲜西瓜的瓜藤(téng)嫩(nèn)绿饱满，距离采摘时(shí)间较近，水(shuǐ)分流失(shī)少。

　　如果瓜藤干枯(kū)，说明(míng)采摘后(hòu)放置时间过长，西瓜已不(bù)够新鲜。

　　此(cǐ)兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗外，看(kàn)瓜脐也能辨别西瓜的好坏，一般(bān)瓜脐向内凹或面积小的口感更甜。

　　2、摸表皮：新鲜的西瓜表皮较硬且光滑，放置(zhì)久的(de)西瓜其内部的果肉发生变质(zhì)，从而影响到(dào)果皮的硬度，用(yòng)手摸上去会感觉(jué)很软。

　　3、弹瓜皮：将西瓜托于掌中，用另(lìng)一只手的(de)手指轻弹西瓜皮。

　　如果声音比较闷，则代表西瓜不(bù)够熟；如果声音是清脆的“咚(dōng)咚”声，则说明(míng)西瓜已成(chéng)熟。

　　4、掂重(zhòng)量：一般情况下，大(dà)小相似(shì)的西瓜，生瓜要(yào)比熟瓜轻一些。

　　挑选(xuǎn)时(shí)，双手可同时掂量，选(xuǎn)择较重的(de)那(nà)一个。

挑选西(xī)瓜(guā)有什么技(jì)巧，可(kě)以(yǐ)挑到又甜又新鲜的西瓜？

　　夏天朋友们吃(chī)得兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗(dé)比(bǐ)较多的水果(guǒ)要数西瓜(guā)了，而(ér)市面上的西瓜品种(zhǒng)可是非常的多，个头大(dà)小也不一样，我们也看不(bù)到(dào)里面的情况(kuàng)，不会挑选(xuǎn)的(de)人(rén)有时买回家的西瓜(guā)不(bù)甜不好吃，非常让人感(gǎn)到烦恼(nǎo)，那么挑西瓜有(yǒu)什么好的方法吗？我(wǒ)们一(yī)起来看看吧！

　　1.看瓜(guā)脐(qí) 在买西瓜的时(shí)候一定不要选择(zé)瓜脐大(dà)的。

　　因(yīn)为瓜脐大的西瓜成熟度不太够，口感也不算很甜，而且瓜皮相对来说也(yě)是(shì)会厚很多(duō)。

　　瓜脐越小(xiǎo)表示西瓜越好(hǎo)，口感也(yě)越佳，而且(qiě)瓜皮也会(huì)薄很多。

　　2.看(kàn)瓜蒂 要选择瓜(guā)蒂瓜(guā)藤都(dōu)是绿色的，而且是成(chéng)弯曲状，这样(yàng)的西瓜都是(shì)刚采摘过(guò)的，比较新鲜。

　　如果是(shì)时间长(zhǎng)了(le)，瓜(guā)蒂就会(huì)变黑而且瓜藤也是(shì)比(bǐ)较直。

　　西瓜(guā)放的时(shí)间长了，口感就(jiù)不好(hǎo)了

　　3.看纹路(lù)  买(mǎi)西(xī)瓜的时候要(yào)选择花(huā)纹比较深的，纹(wén)路越清晰越美观的(de)代表这个西瓜也越好吃(chī)。

　　如果瓜皮比较绿颜色透亮的，这样的西瓜成(chéng)熟度就(jiù)非常的不错，当然也就比较好吃。

　　如(rú)果纹路(lù)比较暗淡，而且上面还有一些绒毛，这(zhè)样的(de)西瓜往往是没长(zhǎng)熟就(jiù)被摘了下(xià)来

　　4.听(tīng)声音 这也是(shì)我们(men)大(dà)多数(shù)买西瓜最常用的一种方法(fǎ)，但是很多人并没(méi)有掌握其中(zhōng)的窍门，西瓜用手拍的话，就会(huì)有(yǒu)比较(jiào)清(qīng)脆的咚咚的声音，这(zhè)样的瓜就是比较(jiào)成熟的瓜(guā)，水分足，如果声音比(bǐ)较暗哑的话，那就(jiù)代表着西(xī)瓜是生的，还(hái)不能吃

　　5.看外(wài)观 选择两端大小(xiǎo)匀称、表面光滑、纹路整齐(qí)，均匀分布，呈绿黑相间色的西瓜，头大(dà)尾(wěi)小或(huò)头尖尾粗的是(shì)品质较差的西瓜

　　看(kàn)到上面的(de)方法其实很简单，都是(shì)老瓜农常用的挑(tiāo)西瓜的小方法，只(zhǐ)要记住(zhù)这(zhè)几点，在(zài)夏天买西瓜的时候(hòu)就会挑到又甜又好吃的西瓜

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