怎么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)？首先观察南瓜的颜色的(de)。关于怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃以及(jí)怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜呢，两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了怎(zěn)么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜视频(pín)，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老(lǎo)南(nán)瓜甜吗等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

老(lǎo)南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保(bǎo)存其营(yíng)养价值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么(me)挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的(de)颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看(kàn)南瓜(guā)的(de)形状看出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起或斑(bān)点(diǎn)的不(bù)影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害(hài)，保护(hù)自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的拍打，辨(biàn)别一下(xià)南瓜(guā)的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜(guā)

　　1、看，从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜，绿得发(fā)黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不(bù)管(guǎn)什么(me)品(pǐn)种(zhǒng)，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如果南瓜皮(pí)一掐就(jiù)破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另外(wài)，用手掐一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证(zhèng)明南瓜采(cǎi)摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表(biǎo)现(xiàn)之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南瓜是调两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了#ff0000; line-height: 24px;'>两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了养肠胃很好的(de)食物(wù)，南瓜中含有丰富的维生素A原，可(kě)以参与(yǔ)胃(wèi)内上皮组织(zhī)的正(zhèng)常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈(yù)合;果胶(jiāo)则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医的角度(dù)认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功效，现代医学(xué)研究证明，南瓜(guā)中(zhōng)的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人(rén)增强肝肾细胞的再生(shēng)能(néng)力。

　　三(sān)、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜富(fù)含维生素a、维生素c和(hé)维生素e，能(néng)促进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果(guǒ)胶可推迟食物排(pái)空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖升(shēng)高(gāo)。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛(dǎo)素细(xì)胞合(hé)成胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病患(huàn)者(zhě)应(yīng)适当(dāng)吃些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资(zī)料来(lái)源：人民网-南瓜并非(fēi)要新(xīn)鲜才好吃 如何(hé)挑到好(hǎo)南瓜

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