绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发(fā)生反(fǎn)应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成(chéng)分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面我们(men)就来(lái)举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的(de)情(qíng)况下(xià)，本(běn)身(shēn)就属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时(shí)任何(hé)时候(hòu)饮用都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸(suān)等成分(fēn)。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒(dú)者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃(chī)进去，就(jiù)可(kě)以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对(duì)人(rén)类和动物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮(tóng)与金(jīn)属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不(bù)少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软，如(rú)果(guǒ)软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短时夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非(fēi)常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠(cháng)道(dào)废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

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