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武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大又甜(tián)的？看颜色和纹路(lù)的(de)。关于怎(zěn)么挑苹果又大又甜的以(yǐ)及怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的(de)，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又(yòu)好吃，怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜又甜，怎样挑苹果又甜又好，挑(tiāo)苹(píng)果怎么(me)挑选(xuǎn)比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

苹果(guǒ)是酸(suān)性还是碱性(xìng)

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物，苹(píng)果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常(cháng)适(shì)量吃苹果可为机体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依据食物口味或汁液(yè)酸碱程度判(pàn)定(dìng)，不能(néng)仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化学(xué)研究，食物燃(rán)烧后的灰(huī)分在水中呈碱(jiǎn)性的食物(wù)，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元素、钠(nà)元素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于(yú)碱(jiǎn)性食物(wù)，大(dà)部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品(pǐn)都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜(tián)的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然生长的环(huán)境下因光照角度和树叶遮挡面积等因素(sù)的影响(xiǎng)下苹果会呈现出不同(tóng)的颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相间的颜色且带有麻点，纹路(lù)错(cuò)综复(fù)杂的(de)苹果才说明它(tā)受到(dào)的光照充足，果肉会较(jiào)黄(huáng)，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我们可以摸(mō)一摸(mō)苹果的表皮(pí)，如果(guǒ)手(shǒu)感软硬适中且(qiě)有一点(diǎn)粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软(ruǎn)会没有脆感，适合老年人食用，太(tài)硬且表(biǎo)面光滑的苹果吃起来会比较(jiào)酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂(diān)重(zhòng)量。

　　把两个个头差不多(duō)的(de)苹果放在(zài)手里掂一掂，个头不大又(yòu)有分量就(jiù)说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果时，尽量选择(zé)中果，那(nà)种个头圆润的苹(píng)果比(bǐ)长得(dé)歪瓜裂枣的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐，苹果(guǒ)蒂(dì)是(shì)连接根(gēn)部的地方(fāng)，若是(shì)呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断，代表(biǎo)这(zhè)个苹果是(shì)新鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明(míng)已经不新鲜(xiān)了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹(píng)果就越(yuè)好吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。