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泥鳅是凉性(xìng)仍是热性

　　泥鳅是热(rè)性的。

　　热性，归于湿热性。全年都(dōu)可采收(shōu)，夏日(rì)最多(duō)，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。可食用、入药。泥鳅被称为(wèi)“水(shuǐ)中之参”，

　　日子在湖池，是营养价值很高的(de)一种鱼，和其它的鱼不相同，不管(guǎn)表面，体(tǐ)形，日子习性都不同，是(shì)一种特别的鳅类(lèi)。

　　凡体(tǐ)质(zhì)偏热者忌吃温(wēn)热(rè)性(xìng)食(shí)物(wù)，避免“火上(shàng)浇(jiāo)油(yóu)”，而适宜(yí)于吃凉寒性食物，以便热症寒(hán)治。凡体质虚寒者(zhě)，忌食凉(liáng)寒性食物(wù)，可进食温热(rè)性食物，以(yǐ)温(wēn)散寒(hán)。

泥(ní)鳅产卵怎样保中国人去巴基斯坦安全吗存(cún)新鲜的

　　1、睡(shuì)觉保鲜法，活(huó)泥鳅(qiū)用清水漂一下，捞起放进一个不漏(lòu)气的塑料袋里（袋内(nèi)先装(zhuāng)一点点水(shuǐ)），将(jiāng)袋口用橡皮筋或细绳扎紧，放进冰箱的(de)冷(lěng)冻(dòng)室(shì)里冷冻中国人去巴基斯坦安全吗，寄存一段时(shí)间也不会(huì)死掉，仅仅(jǐn)呈蛰(zhé)伏状(zhuàng)况(kuàng)。

　　烹制(zhì)时(shí)，取出泥鳅，放进一盆洁(jié)净的冷水里，待冰(bīng)块(kuài)消(xiāo)融后(hòu)，泥鳅(qiū)会很快(kuài)复生。

　　2、冰箱(xiāng)冷藏法(fǎ)，死泥鳅保(bǎo)存时，一般(bān)置于冰箱冷冻(dòng)室中保存(cún)即可，无特别(bié)存储要求。

保存泥(ní)鳅(qiū)办(bàn)法 泥(ní)鳅保存鲜(xiān)活的办法

　　1、把新买回(huí)的活泥鳅用清水漂一下，捞(lāo)起放进一个不漏气的(de)塑料(liào)袋里（袋内(nèi)先装一点点水），将袋(dài)口用(yòng)橡(xiàng)皮筋或细绳扎紧，放进冰(bīng)箱的冷冻室里(lǐ)冷(lěng)冻，长期寄存，都不会死掉，仅仅蛰伏状(zhuàng)况。

　　 2、烹制时(shí)，取出泥鳅，放进一盆洁净的冷(lěng)水里(lǐ)（留意，千(qiān)万不能用(yòng)热水），待冰块消融后，泥(ní)鳅很快复生，制造后鲜香味美。

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