新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃(chī)法？冷藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃法(fǎ)以及新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法和吃(chī)法，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法和时间，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方(fāng)法视频，新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)有哪(nǎ)些，新(xīn)鲜(xiān)松(10克是几两sōng)茸如何存(cún)放等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增强人体(tǐ)免疫力，因为松(sōng)茸含有人体(tǐ)所需的(de)各种营养(yǎng)素，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在(zài)水中，饮用松茸(rōng)水能更好地吸收松(sōng)茸(rōng)的各(gè)种营养(yǎng)成分(fēn)。

　　松茸是(shì)最有营养(yǎng)的蘑菇(gū)，松茸含(hán)有18种氨基酸(suān)、多种(zhǒng)必需(xū)微量元素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在水中(zhōng)的松茸(rōng)的营(yíng)养成分能很(hěn)好(hǎo)地被(bèi)人体(tǐ)吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰(bīng)箱的保鲜空间里进行保存，但一定不能(néng)密(mì)封和(hé)水洗，会(huì)影响松茸(rōng)的口10克是几两感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储(chǔ)的保(bǎo)鲜空(kōng)间，松茸可(kě)以放进干的地方，这样更容(róng)易(yì)隔离其它食材的影响，对松茸(rōng)更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长的时间，口(kǒu)感(gǎn)变化(huà)也不(bù)会很大，所(suǒ)以(yǐ)完全可以将松茸切(qiè)成片(piàn)状，然(rán)后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但(dàn)在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但营养还(hái)是极(jí)其丰富(fù)的(de)。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松(sōng)茸也能(néng)长途运输，只(zhǐ)需要在运输之(zhī)前将松茸冰(bīng)冻(dòng)处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度调在(zài)零下10度左右进行急速冰镇(zhèn)，这种冰(bīng)冻的松(sōng)茸可保持新鲜(xiān)，也适合长(zhǎng)途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜松茸(rōng)的美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式调汁或使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍汁(zhī)，即(jí)可调制出(chū)自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸洗净(jìng)沥干，切片，使用铁板烤(kǎo)制，倒上(shàng)内蒙(méng)产的酥油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用，可根据自(zì)己的(de)需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水(shuǐ)打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入(rù)，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加入少许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)洗净(jìng)的鲜(xiān)松茸切片(piàn)后，放(fàng)入加热(rè)后的黄(huáng)油中(zhōng)煎制(zhì)。

　　待松(sōng)茸充(chōng)分飘香后，加(jiā)入精(jīng)盐即可(kě)食用，有(yǒu)条件(jiàn)的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄(huáng)油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处(chù)在(zài)零下1.5度-2度之(zhī)间(jiān)，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约能(néng)保存3天左(zuǒ)右;而在(zài)东北地区，则(zé)可以保存(cún)大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使松茸(rōng)的(de)保鲜期延长到(dào)4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新(xīn)鲜(xiān)松茸，那(nà)只能分散(sàn)冷藏(cáng)：把(bǎ)松茸一(yī)个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之类的包裹起来放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保存期更(gèng)10克是几两久(jiǔ);放(fàng)在冰箱的冷藏(cáng)室，则可以保存(cún)一周左右的时间，如(rú)果还想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存，具体方法是将整(zhěng)个新鲜松茸(rōng)的(de)放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容(róng)器里，再撒上(shàng)食盐(yán)，就可以了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做(zuò)菜了。

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