新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃法？冷藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法以及新鲜松茸的(de)存放方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和时间，新鲜松茸的(de)存放方法视(shì)频，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方(fāng)法有哪些(xiē)，新鲜(xiān)松茸如何存放等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡(pào)水喝吗

　　新鲜(xiān)松(sōng)茸是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中(zhōng)可以增强人体免(miǎn)疫力，因为松茸(rōng)含有(yǒu)人体所(suǒ)需的(de)各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养(yǎng)物质会(huì)溶(róng)解在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更(gèng)好地吸收(shōu)松茸(rōng)的各(gè)种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有营养(yǎng)的(de)蘑(mó)菇，松茸含有18种氨(ān)基(jī)酸(suān)、多种必需(xū)微量(liàng)元(yuán)素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在水中的松茸的营养成(chéng)分(fēn)能很好(hǎo)地(dì)被人体(tǐ)吸(xī)收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完全可(kě)以放到冰(bīng)箱的保鲜空间里(lǐ)进行保存，但(dàn)一定不(bù)能密封和水(shuǐ)洗(xǐ)，会(huì)影响松茸的口感(gǎn)。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的地方，这样更容易隔离(lí)其它(tā)食材的影(yǐng)响(xiǎng)，对松茸(rōng)更好。

　　将松茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的(de)食物(wù)可(kě)以保(bǎo)存(cún)更长的时间，口感变化(huà)也不会(huì)很大，所以(yǐ)完全(quán)可(kě)以将松茸切成(chéng)片状，然后(hòu)晒干储(chǔ)存，这样只要不受(shòu)潮(cháo)，就(jiù)可以长时间的储(chǔ)存(cún)。

　　但在食用不拘于时句式类型，不拘于时句式还原时时用水泡开(kāi)后，会影响(xiǎng)松茸的品(pǐn)质(zhì)，最主(zhǔ)要的就是香气肯定有(yǒu)所流失，但营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输(shū)之前将松茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰箱冰冻层(céng)中，温度调(diào)在(zài)零(líng)下(xià)10度左右进行急(jí)速冰镇，这种(zhǒng)冰(bīng)冻的松茸可(kě)保持新鲜，也(yě)适合长(zhǎng)途运输(shū)。

新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)有哪些美味吃(chī)法 新(xīn)鲜松(sōng)茸怎么保存？

新鲜(xiān)松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用(不拘于时句式类型，不拘于时句式还原yòng)。

　　也可(kě)按自己喜欢的方式调汁(zhī)或(huò)使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥(lì)干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产(chǎn)的(de)酥油，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可使用，可(kě)根据自(zì)己的需要准备酱油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹(gēng)

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加入，继(jì)续(xù)蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少许(xǔ)味精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放(fàng)入加(jiā)热(rè)后的(de)黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香后(hòu)，加入精盐即可食(shí)用，有条件的可以(yǐ)用(yòng)烤箱，用锡(xī)箔纸包好涂上(shàng)黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下(xià)1.5度-2度之间(jiān)，在(zài)云(yún)南、四川、西(xī)藏等地，大约能(néng)保存3天左右(yòu);而在东北(běi)地区(qū)，则可以(yǐ)保存大(dà)约7天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来(lái)，放置在阴凉潮湿的地方，可(kě)以(yǐ)使松茸的保鲜期延(yán)长(zhǎng)到(dào)4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布(bù)之类的包裹起(qǐ)来放在(zài)冰箱冷藏，分散(sàn)隔开保存期(qī)更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时(shí)间，如果(guǒ)还想保存更长时间，只能把它(tā)速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右，沥出，放在一个容器里，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做(zuò)菜了。

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