切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留几(jǐ)天可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能(néng)留几天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在存(cún)放之前需(xū)要先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做(zuò)法的目的是为了防止水分(fēn)的流失(shī)，处理(lǐ)完瓜(guā)瓤之(zhī)后，只需要用(yòng)保鲜(xiān)袋把切好的(de)南(nán)瓜的(de)包好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不(bù)用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多(duō)久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果放置在干燥(zào)的地方能(néng)够保存一年左右的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)固的(de)食(shí)物，可以(yǐ)保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常(cháng)温下放(fàng)置1~2个(gè)月(yuè)，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤(shāng)，南瓜在冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存很长时(shí)间(jiān)，不需要特(tè)别用到冰箱，放(fàng)在(zài)冰箱里保存(cún)反而会(huì)加速(sù)其变(biàn)质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类很(hěn)多(duō)，因此在选择(zé)时(shí)也会有一定的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā)颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃(chī)起来(lái)又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证(zhèng)明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也(yě)是南瓜成熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜时，最好选(xuǎn)择外形完(wán)整(zhěng)无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳(jiā)，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会(huì)被(bèi)虫子咬或刮伤时(shí)，南顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱瓜(guā)会分(fēn)泌出黏液来(lái)保护伤口，经过一(yī)段时间，这些(xiē)黏液就凝(níng)固成(chéng)硬块，表(biǎo)皮(pí)上(shàng)也(yě)会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更(gèng)好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味(顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱wèi)道(dào)也(yě)更甜(tián)美(měi)。

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