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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一(yī)般(bān)不主(zhǔ)张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉(yù)米虽然在最大(dà)程(chéng)度上保(bǎo)存营(yíng)养物质不被损坏，但其(qí)淀(diàn)粉含量较高，或许会影(yǐng)响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差(chà);别的玉(yù)米在(zài)栽培过程中或许会有寄生虫等(děng)附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲(chōng)刷很难将微生物及农(nóng)药残留清(qīng)洗洁(jié)净(jìng)，一般状况下(xià)高温烹煮(zhǔ)，可(kě)在必(bì)定程(chéng)度上防止上述有害物质(zhì)侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在(zài)买玉米的时分，首要要知道不同色(sè)彩的玉米都对应着哪(nǎ)些(xiē)口味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉(yù)米和其他杂色的(de)玉米，都是(shì)一种特别类型的玉(yù)米(mǐ)。

　　各位在(zài)外面买玉(yù)米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味很不(bù)错(cuò)。

　　假(jiǎ)如(rú)玉(yù)米的颗粒并不通明，那有很大概率，这样的(de)玉米吃起来口(kǒu)感(gǎn)很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑(tiāo)选(xuǎn)外皮(pí)完好的，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证(zhèng)明(míng)玉米的新鲜(xiān)程度(dù)足够(gòu)高，吃起来的(de)口感(gǎn)必定(dìng)很(hěn)好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须(xū)也是(shì)证明玉米完好性的一(yī)部分，玉米须的色彩证明(míng)了玉米(mǐ)的成熟(shú)度，究竟(jìng)太(tài)嫩的(de)玉米和太老的玉(yù)米口(kǒu)感都不行优质，并不主张(zhāng)咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质(zhì)又新(xīn)鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许会(huì)有些湿润，碰(pèng)见这(zhè)样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买(mǎi)，错失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也能够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看(kàn)了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一步(bù)别忘(wàng)了拿起来闻闻(wén)有没有古怪(guài)的滋味。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震玉(yù)米(mǐ)又(yòu)甜(tián)又(yòu)好吃(chī) 挑选(xuǎn)玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场(chǎng)上有两种白玉(yù)米和黄玉米。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄玉米大多是甜(tián)玉米，而白玉(yù)米大多(duō)是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们挑选(xuǎn)玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放的，润滑的(de)颗粒(lì)大多是糯玉米，而没有(yǒu)有序摆放的颗(kē)粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你(nǐ)最好(hǎo)买(mǎi)颗粒(lì)不规则的黄(huáng)色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜(xiān)度，看(kàn)看暴露在玉(yù)米(mǐ)皮外面(miàn)的玉(yù)米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不感到舒展，这种玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色(sè)的，这种(zhǒng)玉(yù)米或(huò)许(xǔ)是(shì)老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白色的(de)玉米须(xū)。

　　这种(zhǒng)玉米不会失(shī)掉水(shuǐ)分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越(yuè)多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗(kē)粒是否现已崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会(huì)很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用(yòng)手指捏它，你能够把(bǎ)水(shuǐ)捏出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最(zuì)好不要买(mǎi)这样的玉米。

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