鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是近年来新出的一个名(míng)词，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)就是藤(téng)壶(hú)类的生(shēng)物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十(shí)分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物，一(yī)般生长在海(hǎi)边(biān)石(shí)峰(fēng)中，生长(zhǎng)状(zhuàng)态是(shì)一簇(cù)一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅颈藤(téng)壶又俗(sú)称来(lái)自地狱的(de)海鲜。

　　而(ér)它(tā)之所以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因为它的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思，二是因(yīn)为(wèi)它们(men)生长在海(hǎi)边(biān)的礁(jiāo)石底部，采(cǎi)集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常附(fù)生在海洋里的(de)漂浮物(wù)上或海里一(yī)些大(dà)的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着(zhe)对象，可以说(shuō)它是一种(zhǒng)比较(jiào)常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得(dé)非(fēi)常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人(rén)都为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由于(yú)鹅颈藤壶(hú)富含多(duō)种微量元素，是(shì)一种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至(zhì)上百(bǎi)欧元(yuán)，最贵(guì)的甚至达(dá)到(dào)了上(shàng)万元(yuán)人民币，是大自然馈赠的(de)美(měi)味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界(jiè)范(fàn)围(wéi)内的分(fēn)布也是(shì)比较广的(de)，在各(gè)大洋均有分布，就(jiù)我国而言则主要(yào)分布在东南沿海一(yī)带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，控(kòng)干水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美(měi)、营养价(jià)值高，也是全世界最(zuì)昂贵(guì)的海产品之一，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们(men)需要使用(yòng)绳索(suǒ)从悬(大学老师最怕什么部门举报xuán)崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速(sù)离开，随着大量的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的食(shí)用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是地球(qiú)上最贵(guì)的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人(rén)民(mín)币(bì)的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西班牙(yá)的某(mǒu)次(cì)海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约(yuē)合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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