距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报(bào)道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也(yě)意外地让全球(qiú)碳酸饮料(liào)制(zhì)造商感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全(quán)球的(de)70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出(chū)口中断(duàn)，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等(děng)在内的碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面(miàn)临断供风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应不稳(wěn)定，可口可乐系列(liè)产品在北京市场的友宝(bǎo)无(wú)人零售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地(dì)可(kě)口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨价(jià)的情况，涉及多个(gè)渠(qú)道，有四川(chuān)的采购商表示(shì)，可口(kǒu)可(kě)乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传(chuán)播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中(zhōng)主要作为(wèi)稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖(táng)等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二(èr)氧化(huà)碳更稳定(dìng)地(dì)存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全(quán)球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这(z长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名hè)样体量的公司，更换添(tiān)加剂意味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的(de)巨额花(huā)费还是其次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝(hē)的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也要(yào)添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和行业消息人(rén)士表示，由(yóu)于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月的存储(chǔ)量(liàng)，以(yǐ)免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸(suān)饮料(liào)生(shēng)产(chǎn)线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料(liào)、药品(pǐn)及日化行业来说至(zhì)关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济制裁(cái)时期，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由(yóu)于国际(jì)“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还(hái)不(bù)至(zhì)于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价格可能会急(jí)速上涨，成本压(yā)力也会(huì)从原料上游传导(dǎo)到消费(fèi)品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突(tū)多(duō)集(jí)中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者(zhě)注：该(gāi)地区(qū)位于苏丹(dān)西(xī)部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发(fā)地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹(dān)大部分(fēn)存储阿拉伯(bó)胶(jiāo)的设施位(wèi)于喀土穆(mù)和(hé)临近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输(shū)线路经(jīng)过(guò)冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿岸的(de)苏(sū)丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的(de)一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出(chū)口，特别(bié)是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有5万苏(sū)丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所(suǒ)产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层(céng)面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那(nà)些收集(jí)阿拉(lā)伯树胶的人的收(shōu)入(rù)和(hé)苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息(xī)披露(lù)，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发布调价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价(jià)格一致(zhì)。两(liǎng)大巨(jù)头公司给出(chū)的(de)理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风味，也(yě)在(zài)影响(xiǎng)着(zhe)其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际(jì)产量不及预期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国(guó)际原油(yóu)价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需求增加(jiā)等因素叠(dié)加影响，近期(qī)白糖的(de)价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组(zǔ)织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月(yuè)上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一原材料涨价(jià)，通(tōng)胀背景下各个供(gōng)应链(liàn)环节(jié)的(de)成本(běn)高涨，也会引发可(kě)乐的(de)实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布(bù)了2023年第一季(jì)度财(cái)报。其中提到(dào)，第一季度全球价格(gé)平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些(xiē)领域的(de)缓(huǎn)解，如石油现(xiàn)货价格(gé)和运(yùn)费，公(gōng)司预计价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数(shù)市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个月(yuè)相比，这将导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定(dìng)价(jià)周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高(gāo)了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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