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黍(shǔ)米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和(hé)降低(dī)血压的功效与(yǔ)作用。

　　首先黍(shǔ)米(mǐ)里含有大量的不(bù)饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，能够(gòu)把(bǎ)人(rén)体内多余(yú)的脂肪分解掉，当作废(fèi)物排出身体之(zhī)外(wài)，所以适当吃(chī)一些黍米能达到很好的减(jiǎn)肥(féi)效果(guǒ)。

　　其(qí)次黍米里面含有(yǒu)非常多(duō)的微量元(yuán)素(sù)和钾元素，而且还有(yǒu)很多其他的营养(yǎng)物质，具有降(jiàng)血压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于同(tóng)一(yī)种(zhǒng)物质，大黄(huáng)米别(bié)名是软(ruǎn)黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成(chéng)面(miàn)粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时(shí)黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、B族维(wéi)生素(sù)以及(jí)维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　秆直立，单生或少数丛(cóng)生a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数，高(gāo)60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥(zhuī)花序，开展(zhǎn)或(huò)较紧密，成(chéng)熟则(zé)下垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸(suān)、a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数廿四烷(wán)酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异(yì)亚油酸等(děng)，均(jūn)有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有(yǒu)多种米、麦中(zhōng)所缺(quē)乏的氨基酸(suān)，对调(diào)补机体代(dài)谢(xiè)十分重要(yào)。

大黄(huáng)米(mǐ)是什么(me)米啊(a)?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一(yī)种作(zuò)物，是(shì)由(yóu)糜子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分布于印度(dù)、中(zhōng)国、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北(běi)方的一种农作(zuò)物(wù)，含有的人体必(bì)需的八种氨(ān)基酸的含(hán)量均高于大(dà)米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨(ān)酸含量(liàng)，几乎是(shì)大米和小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草本。

　　秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花(huā)序(xù)，开(kāi)展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米(mǐ)，分(fēn)枝(zhī)具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具(jù)5～7脉(mài)，第二颖与(yǔ)小穗等长，大多为(wèi)11脉(mài)；第一外稃形似第二颖；内(nèi)稃(fū)薄膜(mó)质，较短小(xiǎo)，长(zhǎng)1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　颖果圆形或椭圆(yuán)形(xíng)，平滑而(ér)有光泽，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　我(wǒ)国华北、西北多有栽培。

　　一(yī)般(bān)分(fēn)两种类型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食(shí)用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰(fēng)富(fù)的脂(zhī)肪，主要(yào)为不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每(měi)100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃对高血压患者有益。