切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留(liú)几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可(kě)以(yǐ)冷(lěng)冻，只不过在存(cún)放之前需要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是为(wèi)了防(fáng)止水分的流(liú)失(shī)，处理完瓜瓤魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段(ráng)之后，只需(xū)要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜(guā)的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃(chī)的时候，就把(bǎ)保(bǎo)鲜膜撕掉，再切(qiè)掉(diào)南瓜切面的一层(céng)就好(hǎo)了，这样也(yě)不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多(duō)久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地方能够(gòu)保存一年左右(yòu)的时间，如果(guǒ)放置(zhì)在(zài)潮湿的地方(fāng)，可(kě)以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是(shì)水果(guǒ)中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可(kě)以在(zài)常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以上的环境(jìng)存(cún)放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以在常温下储存(c魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段ún)很长时(shí)间，不需要特别用到冰(bīng)箱，放在(zài)冰箱里保存反而(ér)会加(jiā)速(sù)其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南(nán)魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段瓜的种类(lèi)很多，因此在选择时也(yě)会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是(shì)南瓜成(chéng)熟(shú)的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完(wán)整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中(zhōng)，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮(pí)上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一(yī)层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可(kě)以保存更(gèng)久，而且味道也更甜美(měi)。

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