魔芋为什么没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多了(le)魔芋(yù)是公(gōng)认热量比(bǐ)较低(dī)的食物(wù)，而且特别适合在减脂(zhī)的时候吃，那这个魔芋吃起(qǐ)来有(yǒu)没(méi)有热量(liàng)摄入的(de)？魔(mó)芋的(de)热量一般是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)？的。

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魔芋为什(shén)么没(méi)有热量，魔芋粉丝千万别吃多了(le)

魔芋为什么(me)没有热量

　　魔芋不(bù)像是其他根茎类植(zhí)物，不(bù)含有太多淀粉，倒是含(hán)有(yǒu)一种叫做魔芋(yù)葡甘聚糖的(de)成分。

　　我们的(de)肠胃，没(méi)有可以消化这(zhè)种(zhǒng)成分的酶(méi)，所(suǒ)以它(tā)不但不能被(bèi)我们消化，还能吸收大量的(de)水(shuǐ)分(fēn)，促进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋(yù)属于低热量(liàng)的(de)典型(xíng)的食物，一(yī)般每100克(kè)魔芋当中(zhōng)就有(yǒu)七大卡左右的热量。

　　魔芋(yù)具有一定(dìng)的减肥功效，含有的葡甘露(lù)聚糖是可溶性纤维(wéi)，吸水(shuǐ)性很强(qiáng)，粘度高(gāo)，可以填充胃肠(cháng)，从(cóng)而增加饱腹(fù)感，能够(gòu)减肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量吃会有效的(de)促(cù)进肠的蠕(rú)动，还可(kě)以为人体补充葡萄(táo)糖(táng)甘露聚糖，可以达到清理肠道的目的，并(bìng)且还能(néng)降血压、降低(dī)血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋能够有效的(de)调节体(tǐ)内的酸碱度，促进(jìn)骨(gǔ)骼(gé)对钙离子的吸收。

　　魔芋(yù)虽然有高(gāo)的(de)饱腹感和低(dī)热量，但是减肥时也只(zhǐ)能偶尔(ěr)当主(zhǔ)食使用，不(bù)能够(gòu)多吃，否则会腹胀或(huò)者有轻度腹泻症(zhèng)状。

　　生(shēng)魔芋有(yǒu)毒，一定要煮三个小(xiǎo)时以上(shàng)才(cái)可以食用。

魔芋的营养(yǎng)成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白(bái)质3％，以(yǐ)及多(duō)种(zhǒng)维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素，还含有人(rén)类(lèi)所需(xū)要的魔芋(yù)多(duō)糖，即(jí)葡甘露(lù)聚(jù)糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些种(zhǒng)类块茎富含魔(mó)芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味(wèi)是自有的(de)特别的气味，通常被称为(wèi)类似鱼俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么腥(xīng)味。

　　魔芋本身(shēn)就是有(yǒu)腥(xīng)味的植物，挖出来(lái)就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提(tí)纯，提纯的等级越(yuè)高，可能相对的腥味会越小。

　　高(gāo)纯魔(mó)芋胶(jiāo)气味(wèi)可(kě)以做到很轻微，但还(hái)是会有一丁(dīng)点，绝(jué)对一(yī)丝没有的是几(jǐ)乎(hū)不可能的(de)。

　　但是(shì)纯化微粉，入(rù)水(shuǐ)以后，气(qì)味会明(míng)显减轻，要注意加(jiā)点蜂蜜或果(guǒ)汁调一下。

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