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黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年可(kě)以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然(rán)说(shuō)在冷冻(dòng)(零下(xià)18摄氏(shì)度)的条件下，大(dà)部(bù)分(fēn)酶和微生物的(de)活性(xìng)都能受(shòu)到抑(yì)制，但(dàn)是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌(jūn)的存在，这类细菌即使是(shì)在温度(dù)很(hěn)低的情况(kuàng)下(xià)也同样(yàng)能正常繁(fán)殖，所以冷冻保存时间过长时黄鳝破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点还是会有(yǒu)变质的可(kě)能(néng)性(xìng)。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有(yǒu)出(chū)现变质的(de)情(qíng)况，但是(shì)经过(guò)长时(shí)间(jiān)的保存，黄鳝的营养和(hé)口感(gǎn)都已经大大下降，此时继(jì)续食用的话价值不(bù)大(dà)，建议最好还(hái)是不(bù)要吃了。

黄鳝(shàn)多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄(huáng)鳝如(rú)果不及时(shí)食用的话，要放到(dào)冰箱的(de)冷冻室里面保存，这(zhè)样可以防止黄鳝的毒性增强，不(bù)过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食(shí)用盐(yán)具有杀菌的作用，因此，刚杀死的(de)黄鳝可(kě)以撒上一些食用盐，然后再(zài)放置在(zài)阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，也能够保存一段(duàn)时间不变(biàn)质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可(kě)以把黄鳝放在箱子里面，然(rán)后再(zài)放入一些冰块，这(zhè)样的作(zuò)用(yòng)是降低温度，黄鳝在低温的环境下可以(yǐ)保存比较长的时间。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么保(bǎo)存又(yòu)保(bǎo)鲜的小妙招？

黄鳝的(de)保(bǎo)存方法

　　 1、黄(huáng)鳝(shàn)肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种富(fù)含蛋白质的食物，有(yǒu)滋养身体(tǐ)的养生功效(xiào)，新鲜黄鳝(shàn)一(yī)旦死亡之后(hòu)身体中(zhōng)的组氨酸(suān)会快速的分解成有毒的组胺(àn)，黄鳝死亡(wáng)时(shí)间越长，腐败进程越快、食(shí)用(yòng)黄(huáng)鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷(lěng)藏层也会很快变质，唯有(yǒu)将黄鳝放(fàng)进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝细胞分解(jiě)、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处(chù);如果装黄鳝的桶或木盆太矮(ǎi)，在上面加个(gè)能通(tōng)风的盖子(zi)防(fáng)止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋清(qīng)在水中维持其营(yíng)养(yǎng)，黄(huáng)鳝(shàn)在水中(zhōng)不仅会正常生长(zhǎng)，还(hái)可(kě)以将身体里面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以放在冰(bīng)箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜(xǐ)暗(àn)的动物(wù)，而冰箱冷藏层是恒温的，将(jiāng)黄鳝放在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱经常(cháng)需要打开(kāi)，很不利于黄鳝(shàn)的(de)养殖;而且黄鳝通(tōng)体(tǐ)滑(huá)腻，如果钻进(jìn)冰箱哪个角落(luò)抓斗抓不住(zhù)，死在里面也(yě)没有人(rén)知道，到时候很不好清理，所以是不建(jiàn)议将活黄鳝放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑(shǔ)前(qián)后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是黄(huáng)鳝(shàn)的保存(cún)并(bìng)不像(xiàng)破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点普通蔬菜(cài)那么容易，它(tā)对生存的环(huán)境很挑剔，在(zài)保存期间(jiān)要时(shí)刻关注黄鳝的状态(tài)，如(rú)果一旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那么就(jiù)不(bù)要再食(shí)用了，黄鳝在死后会产生大量(liàng)病毒，人(rén)吃(chī)了对(duì)身体非(fēi)常有害(hài)。

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