含盐率(lǜ)怎么求(qiú)公式，含盐率怎么求百分(fēn)比是含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量(liàng)乘(chéng)100%的。

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含盐率怎么(me)求公式(shì)，含盐(yán)率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐(yán)是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分，从(cóng)地(dì)下岩(yán)盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水中提取的加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐(yán)，含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金(jīn)属离子或铵根离子，属于化合物，溶(róng)于水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由(yóu)混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是(shì)天然(rán)而有(yǒu)广(guǎng)泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

含盐率怎么(me)求(qiú)（公(gōng)式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解出所有(yǒu)的离(lí)子(zi)。

　　复盐通常可(kě)由(yóu)混合(hé)这(zhè)两种(zhǒng)盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜(yán)色，不同颜(yán)色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜(tóng)、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁(měi)），粉末状(zhuàng)时为(wèi)白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以(yǐ)激发不同(tóng)的(de)味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若(ruò)食(shí)用(yòng)会(huì)导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥(huī)发的，且没(méi)有(yǒu)气(qì)味(wèi)。

　　而弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对(duì)而产生(shēng)不(bù)同的气(qì)味（例如醋酸盐则(zé)会(huì)有醋(cù)酸的味道(dào)，氰化氢则会(huì)有苦(kǔ)杏仁味等），此外弱(ruò)酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发(fā)和(hé)分解，并且由于水解(jiě)反应和(hé)弱(ruò)盐合成的(de)反(fǎn)应是可逆反(fǎn)应，因(yīn)此当有水分存(cún)在时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化合物都可以(yǐ)溶解在水或是类(lè中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗i)似的溶剂(jì)中，化(huà)合物的溶解度和组成的阴离子和阳(yáng)离(lí)子以及溶剂都有(yǒu)关，因此有(yǒu)一特定的关系(xì)。

　　阳离子(zi)当(dāng)中，所有钠离(lí)子、钾(jiǎ)离子及铵(ǎn)离子的(de)盐均(jūn)可(kě)溶于水(shuǐ)；而(ér)阴离子中，硝(xiāo)酸盐离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类(lèi)可在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫(liú)酸铅外，大部份的硫(liú)酸盐离子的盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若(ruò)离子之间的键结很强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水，例如(rú)碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 化学方程(chéng)式

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