生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和(hé)结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)好吃，生(shēng)菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够(gòu)生(shēng)吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存生(shēng)菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许(xǔ)引(yǐn)发(fā)急(jí)性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子的(de)成长状(zhuà几率还是机率 概率和几率一样吗ng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优质的生菜(cài)应该是叶片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥(féi)的(de)残(cán)留，在(zài)挑选时应该闻一下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选叶片较(几率还是机率 概率和几率一样吗jiào)大的生菜，由于(yú)这样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食用(yòng)价(jià)值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证叶(yè)片较大的情(qíng)况下，咱们(men)应该(gāi)尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的(de)生菜，留意(yì)调查(chá)叶片的厚度(dù)，应(yīng)挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的(de)色彩就会变成青黄色(sè)，所以在(zài)选购生菜时(shí)应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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