距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成了人(rén)道主义危(wēi)机，也意外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿拉(lā)伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达等在(zài)内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐系列(liè)产品在北(běi)京市场的友(yǒu)宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可(kě)口可(kě)乐相关(guān)产品出现涨价(jià)的(de)情况，涉(shè)及多(duō)个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在(zài)上个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨价”“可口可(kě)乐(lè)告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息在(zài)网(wǎng)络上快速传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背后，是(shì)全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可能在(zài)几(jǐ)个月内(nèi)就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食(shí)用(yòng)香精(jīng)、食用色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽(qì)水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于(yú)横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯胶品质较好(hǎo)，约(yuē)占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经出现了(le)明(míng)胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等(děng)其他添加剂，但(dàn)对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线(xiàn)产(chǎn)生的巨额(é)花费还(hái)是其次，配(pèi)方的更改可能带(dài)来的口感变化才(cái)让(ràng)巨头(tóu)头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝的提问常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据(jù)英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表(biǎo)中(zhōng)并未明(míng)确标明(míng)，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士(shì)表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续(xù)带来的风险(xiǎn)，如(rú)可(kě)口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的(de)公(gōng)司(sī)，长期以(yǐ)来一直在储存阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，有(yǒu)些公(gōng)司会保持三至六个(gè)月(yuè)的存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应短缺。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至关重要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施(shī)经济制(zhì)裁时期，该类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中间(jiān)商”普遍(biàn)还(hái)有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国(guó)内局势不能很快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能(néng)会急速上(shàng)涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位(wèi)于苏(sū)丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲(chōng)突爆发(fā)地(dì)则(zé)在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地(dì)区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯树胶储存设(shè)施都是(shì)空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军(jūn)事组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔富(fù)尔和科尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国(guó)人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层面，如果苏丹(dān)正在(zài)进(jìn)行的(de)战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的(de)人的收入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可(kě)乐(lè)公司(sī)上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣调价(jià)，包括可(kě)口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年(nián)3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发布调(diào)价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七(qī拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗pan>)喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可口可(kě)乐保(bǎo)持价格一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本增加”拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗。

　　实际(jì)上(shàng)，阿(ā)拉伯(bó)胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同的(de)风(fēng)味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调(diào)产量(liàng)预测(cè)或实际产量不及预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物(wù)收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际(jì)原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的(de)需求增(zēng)加等因(yīn)素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖(táng)价格(gé)指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内(nèi)人(rén)士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下(xià)各个供应链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季(jì)度全球价(jià)格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通货(huò)膨胀导致了运(yùn)输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼(jiān)首席(xí)财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这(zhè)将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐(lè)、联(lián)合(hé)利(lì)华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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