怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南(新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗nán)瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗(ma)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的保存其(qí)营养价(jià)值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃(wèi)肠道不(bù)适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先(xiān)观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的(de)就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自(zì)己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度就没那么好(hǎo)了。

如何挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、动(dòng)手，老南(nán)瓜(guā)外(wài)皮比较坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮(pí)一掐就(jiù)破，就(jiù)证明成(chéng)熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐一(yī)下南(nán)瓜上(shàng)的那一小段茎，如(rú)果感觉(jué)非常硬(yìng)，就(jiù)证明南(nán)瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开(kāi)的南(nán)瓜还可以看(kà新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗n)看(kàn)瓜(guā)籽，因为瓜(guā)籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟度高的表现之(zhī)一(yī)。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　南瓜的养生(shēng)功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜(guā)：南瓜是调(diào)养肠胃很好(hǎo)的(de)食物，南瓜中含有丰富(fù)的维生素(sù)A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢(xiè)，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶(jiāo)则可以让消化道免受(shòu)粗糙食(shí)品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南(nán)瓜(guā)从中医的角度认为：有(yǒu)补中益气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的功(gōng)效，现代医(yī)学研究证明，南(nán)瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶帮(bāng)助肝、肾功(gōng)能减(jiǎn)弱的人增强肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜(guā)富含维(wéi)生(shēng)素a、维生素c和维生(shēng)素e，能促进(jìn)胰岛素的分(fēn)泌(mì);南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物排空、延缓肠道对(duì)糖类的吸收，从而(ér)控制血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含(hán)有的矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞合(hé)成胰(yí)岛(dǎo)素所必需的(de)物(wù)质。

　　所以糖尿(niào)病患者应适当吃些用南瓜(guā)做的食物。

　　参考资(zī)料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才(cái)好(hǎo)吃 如何挑到(dào)好南瓜

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