怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄(huáng)，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营(yíng)养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适(shì)量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便秘(mì)发生等有一定的(de)辅助(zhù)作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素(sù)含(hán)量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟(shú嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思)后有一种(zhǒng)清香气(qì)味(wèi)，而没(méi)有(yǒ嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思u)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选沉重的(de)那(nà)一个。

　　较(jiào)沉(chén)的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一(yī)种(zhǒng)京(jīng)绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观(guān嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思)察(chá)南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的形状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹(wén)的；有的(de)是长的(de)，带(dài)有斑纹(wén)线(xiàn)的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自己留(liú)下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就(jiù)没(méi)那么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的好，口感就(jiù)是又糯又(yòu)甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也(yě)能判(pàn)断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜(guā)吃起来(lái)既面又(yòu)糯还(hái)甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要略差(chà)一些。

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