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2000克是多少斤 2000克等于多少公斤红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生吃吗

　　红薯是(shì)能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较常(cháng)见(jiàn)的食物，能(néng)够生吃红薯(shǔ)，但(dàn)不主张生吃红(hóng)薯。生吃(chī)红薯不会引(yǐn)起(qǐ)中(zhōng)毒，但生红(hóng)薯(shǔ)中含有丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难消化、吸收，有或(huò)许由于(yú)消化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做(zuò)熟，才可让(ràng)红薯中的淀粉发生变(biàn)化，相对更易(yì)消化。

　　一起不主张食(shí)用过多生红(hóng)薯，是由于生红2000克是多少斤 2000克等于多少公斤薯(shǔ)中(zhōng)含有(yǒu)一种气(qì)化酶，会导致食用(yòng)红薯后产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四种(zhǒng)，分别(bié)是红心红薯、白(bái)心红薯(shǔ)、黄心红(hóng)薯(shǔ)和紫心红(hóng)薯。

　　红心(xīn)红薯(shǔ)的滋味甜美，口(kǒu)感比较脆爽，含(hán)糖量十分高，蒸熟之后香气溢(yì)散，口(kǒu)感十分嫩(nèn)。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀粉含量比较高，口(kǒu)感(g2000克是多少斤 2000克等于多少公斤ǎn)上糯而不腻，一般用(yòng)来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最(zuì)常见的一种，合(hé)适蒸食(shí)、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办(bàn)法，口感也是(shì)十分(fēn)的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特别好(hǎo)，可是(shì)养(yǎng)分价值比(bǐ)较高。

　　几种红薯的口感不(bù)同也比较大(dà)，在购买的时分依据自己的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱(zán)们最直观能(néng)看(kàn)到(dào)的便是红(hóng)薯(shǔ)的外观了，在购买(mǎi)红薯的时分，咱们(men)能够先看(kàn)下(xià)红(hóng)薯(shǔ)的外观，挑选外形丰满、外表润(rùn)滑地进行购买(mǎi)，假(jiǎ)如红薯外表皮是(shì)高(gāo)低不平或(huò)许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺口的就别买了，这种有(yǒu)或许是寄(jì)存时刻过久，或许会有蜕变的问题，假(jiǎ)如是(shì)外表特(tè)别粗糙，或许也是寄(jì)存(cún)过久，水分有些(xiē)丢失掉了，还有便是发芽的(de)必定(dìng)不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑选红薯(shǔ)的时分，咱们尽(jǐn)量去挑选两(liǎng)头尖(jiān)，中心粗形状的红(hóng)薯，这种(zhǒng)红薯的口感是比较好的(de)，由(yóu)于这种红薯在(zài)成长的过程中(zhōng)养(yǎng)分吸收得(dé)比较(jiào)均(jūn)匀，养分价值更好，圆(yuán)润的红薯看起来(lái)比(bǐ)较(jiào)美观，可是相比较(jiào)来(lái)说，两头尖、中心粗的(de)红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好的红薯放(fàng)进购物袋的时分(fēn)，能够(gòu)随手(shǒu)捏一下红薯的(de)头尾处，挑选捏起来(lái)比(bǐ)较紧实的，假如是捏起来比(bǐ)较软的(de)话，有或许是水分丢(diū)失导致的，就没有那么新鲜(xiān)了，所以在(zài)挑选捏(niē)起来紧实水分也比较(jiào)足的。