紫菜(cài)不属于海鲜的。关于紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发(fā)物，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是(shì)不是海鲜，紫(zǐ)菜(一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万cài)是不是(shì)海鲜类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的食物(wù)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

紫(zǐ)菜是(shì)不是海(hǎi)鲜

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分(fēn)类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类(lèi)生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域(yù)。

　　紫菜是世界上产值最(zuì)高的栽(zāi)培海藻，在中(zhōng)国、日本和(hé)韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜(cài)是(shì)我国(guó)海洋农(nóng)业和出口创汇的主导品(pǐn)种(zhǒng)之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维生素及(jí)钙、钾、镁等(děng)微量元素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的(de)营(yíng)养价(jià)值，是一种不可(kě)多得(dé)的海(hǎi)洋(yáng)食材，也是我国东南沿海农(nóng)村(cūn)经济的(de)支柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细(xì)胞含1个(gè)星(xīng)状(zhuàng)色素体，中(zhōng)国的紫菜属物(wù)种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学(xué)家曾呈奎等根(gēn)据藻体边缘细(xì)胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘平滑，边缘细(xì)胞(bāo)形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘具明显的(de)刺突，后(hòu)者由(yóu)1个或几(jǐ)个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退(tuì)化(huà)细胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白质、无机化(huà)合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和矿物(wù)质，其(qí)中(zhōng)蛋(dàn)白质的成(chéng)分高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以在食品和(hé)医药领域具(jù)有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多(duō)糖(táng)和(hé)藻胆蛋白具有抗衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有较强的(de)吸收氮磷和(hé)固定(dìng)碳的能(néng)力，其栽(zāi)培对浅海富营养(yǎng)化(huà)的修复(fù)和(hé)改(gǎi)善也有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万分(fēn)布，但亚热带至温带海(hǎi)域的物种多样性丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分(fēn)布也遵循这个规律，主要(yào)分(fēn)布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种(zhǒng)分布在台湾和(hé)海南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自然(rán)分布的(de)紫菜物(wù)种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另(lìng)外(wài)，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广(guǎng)，从南到北均(jūn)有其生长，是一个广温(wēn)性种类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境为基础，在中国形成了长(zhǎng)江(jiāng)以北的条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产量约(yuē)占全国紫菜(cài)总产量(liàng)的75%左右，栽(zāi)培区(qū)主要分(fēn)布(bù)在福建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升以(yǐ)及(jí)养(yǎng)殖(zhí)技(jì)术的(de)提(tí)高，养殖范围逐渐(jiàn)北(běi)移(yí)到(dào)江苏南(nán)通和连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要集中在江苏和(hé)山东，产量和出口(kǒu)量占全国条斑紫菜(cài)行业(yè)95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜类食(shí)物，其属于海产品，紫(zǐ)菜(cài)中含有丰(fēng)富的蛋白质、维生(shēng)素(sù)、碳水(shuǐ)化(huà)合物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以起(qǐ)到延缓衰老(lǎo)、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝(níng)血以及降低血脂等作用。

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