七鳃鳗，看它的名字(zì)很多人会理解成有七个鳃(sāi)部(bù)的...鳗鱼？大错特错，它(tā)们不(bù)仅(jǐn)不(bù)是(shì)鳗鱼，连(lián)鱼类都算(suàn)不上，顶多算个(gè)鱼形就不错了！而侧面(miàn)看(kàn)还觉得它们长(zhǎng)得挺萌的，有(yǒu)一(yī)种不谙世事老实巴交的感觉，但正面看它们嘴(zuǐ)巴放大的照(zhào)片，真的已(yǐ)经(jīng)不能用恐怖恶心(xīn)来形(xíng)容(róng)了(le)...怎么说呢？多看一(yī)眼都是(shì)不寒而栗(lì)的感觉。

其实它们真的长得(dé)挺丑的(de)，可(kě)能因(yīn)为(wèi)它(tā)们属于最原(yuán)始的脊椎动物吧(ba)，所以它(tā)们的嘴(zuǐ)巴没有上下颚而是直接一个漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一张开的放大图(tú)片(piàn)真(zhēn)的可以(yǐ)吓死个人的，里(lǐ)面全(quán)都是如尖刀般(bān)锋利的黄(huáng)色牙齿，它们不仅靠这(zhè)些牙齿(chǐ)吸食别种鱼(yú)体内的血(xuè)肉，甚至连寄(jì)生在其(qí)他大鱼的身上(shàng)也是(shì)靠这一口好(hǎo)牙(yá)！没办法(fǎ)啊，牙好胃口就好(hǎo)嘛！

而它(tā)们的(de)鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地(dì)排列在眼(yǎn)睛的后面，而(ér)以前有人认为它的(de)鳃是眼睛，所以加上它们本身的眼睛(jīng)，也被(bèi)称作“八目鳗(mán)”。而由于分布的水(shuǐ)域(yù)不同(tóng)，它们的体长也不相(xiāng)同，一般的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘(lí)米(mǐ)。

别看它们(men)火了(le)好几亿(yì)年了，可(kě)是几亿年来(lái)它们的生活(huó)习(xí)性(xìng)几乎没怎么太大的改(gǎi)变，只不过(guò)寄(jì)生(shēng)的“寄主”们(men)发生了变化， 在(zài)泥盆纪七鳃鳗多(duō)以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼(yú)为(wèi)寄(jì)主，到(dào)了(le)现代它们喜欢寄(jì)生(shēng)在鲑(guī)鱼和鳕鱼身上(shàng)，有时也会去(qù)攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛的食肉鱼类。所以它们总是作为电(diàn)影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型(xíng)，比如在(zài)著名电影《金刚》，主人公一行(xíng)被(bèi)打进山谷里(lǐ)后(hòu)，吃掉整个人(rén)的几只黑(hēi)色大虫子(zi)原(yuán)型(xíng)就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大(dà)多(duō)数情况下，它们(men)对“寄主”们还(hái)是很友好的(de)，不会对它们的(de)身(shēn)体造成(chéng)什么太大的(de)伤(shāng)害，但如果是被它们“盯上(shàng)”的猎物，这些鱼最后(hòu)的下(xià)场(chǎng)可能就很惨(cǎn)了，不仅会被吸干血，最(zuì)后连(lián)皮肉(ròu)都被七鳃鳗(mán)们吃得一定(dìng)都得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手(dōu)不剩，只剩下一(yī)副惨白骨架(jià)。所(suǒ)以别说(shuō)是(shì)人(rén)，动物们也“不可貌相”，七(qī)鳃(sāi)鳗明明侧着看还挺(tǐng)萌的，但没想到可以“杀鱼(yú)于(yú)无形中”。

而雄(xióng)性(xìng)七(qī)鳃鳗(mán)的交配方式也是十分地“霸道(dào)总裁”：雄性(xìng)见有雌性经过，一下吸住(zhù)其鳃(sāi)穴并勒紧雌(cí)体，雌(cí)性(xìng)则吸住旁边的岩石。产卵后，雌(cí)性和雄(xióng)性都会死去。它们的baby被(bèi)称为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然后(hòu)这(zhè)些沙隐虫在淡水或返回海中(zhōng)生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为成(chéng)体，再经数月(yuè)的半(bàn)寄生生(shēng)活便达(dá)到性成熟时期，再开(kāi)始集群和繁(fán)殖等(děng)新(xīn)的(de)生命循环。而(ér)别看它们中有的会回海里生活，但繁(fán)殖基(jī)本上都是在河川中(zhōng)，至(zhì)少在(zài)世界上已知的30多种七鳃(sāi)鳗的身上都是这(zhè)样(yàng)的特征。

而据(jù)说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的上(shàng)流社(shè)会从中世(shì)纪开始就(jiù)视其为(wèi)珍馐。据文(wén)献记载英格兰国王(wáng)亨利(lì)一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死(sǐ)得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手去。直(zhí)到(dào)今天，在南(nán)欧的一些国(guó)家（法(fǎ)国(guó)、西班牙、葡萄牙等）包括(kuò)东亚(yà)的韩国等，七(qī)鳃(sāi)鳗仍然是一(yī)道昂(áng)贵(guì)的名菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维生素A的含量较一般鱼(yú)类为高，每(měi)克约含99-980国际(jì)单位（其余鱼(yú)类平(píng)均300国(guó)际(jì)单位）。其(qí)次，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及大肠(cháng)中也有维生(shēng)素(sù)A，特(tè)别在睾(gāo)丸(wán)与小肠中的含(hán)量更高。在鱼皮中维生素B1与(yǔ)维(wéi)生素B12的含(hán)量远(yuǎn)高于其他鱼类，腹(fù)皮中的含(hán)量(liàng)比背皮(pí)高。可(kě)治夜盲症(zhèng)、角膜(mó)干燥，有(yǒu)平(píng)肝明目和滋(zī)补强壮的功效(xiào)。

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