绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经有两千(qiān)余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的(de)时(shí)候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒(d邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗ú)，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种(zhǒng)低热量的(de)食物(wù)，减肥人(rén)群食(shí)用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含(hán)的(de)高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解(jiě)毒(dú)消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任何(hé)时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余(yú)年(nián)的栽(zāi)培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的(de)时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对(duì)人(rén)类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白(bái)色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮(pí)煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问(wèn)题，下面我们就来(lái)举(jǔ)例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的(de)人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身就属于(yú)一种低(dī)热量的食物(wù)，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效，平时(shí)任何(hé)时候饮用都是可以的。

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