烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的(de)农药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分子量(liàng)变少(shǎo)，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑制(zhì)胆(dǎn)固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之(zhī)增加。烤苹(píng)果具有(yǒu)健脑安(ān)神、降血(xuè)压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的营养元素磷(lín)和铁，并且苹(píng)果在烤熟后还能(néng)释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入(rù)这种(zhǒng)香味和营养物质之(zhī)后能调整情绪，让抑(yì)郁心烦的心(xīn)态，尽早(zǎo)转好。并且(qiě)能健(jiàn)脑安(ān)神助(zhù)眠(mián)，减轻脑疲劳，也可(kě)以让(ràng)逻辑思维更(gèng)清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能益气、养血、补血、补气(qì)，还(hái)能让身(shēn)体(tǐ)消化吸收营养元(yuán)素(sù)钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故能防治高血(xuè)压。烤苹果(guǒ)中带(dài)有的果胶，还能促进(兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗jìn)毛细血管扩(kuò)张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防(fáng)止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧化物质含(hán)量(liàng)会大(dà)幅增加，有助于降低(dī)血脂，清(qīng)除体内多余的(de)自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维(wéi)等特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的双重(zhòng)作用。而烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其(qí)中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒(dú)素(sù)的作用(yòng)，而(ér)且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的的农药残(cán)留(liú)物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆(pén)凉白开水，放(fàng)一点盐和(hé)两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的(de)薄片放(fàng)入水中浸(jìn)泡(pào)，至于苹(píng)果片要(yào)切多薄呢，就自(zì)己衡(héng)量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比(bǐ)较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在(zài)烤(kǎo)网(wǎng)上，稍沥干水分就放入已经预(yù)热(rè)好的(de)烤(kǎo)箱(xiāng)中(zhōng)，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或者上(shàng)下管(guǎn)热(rè)风循环也行)温度100度(兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗dù)，时(shí)间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半个(gè)多左右(yòu)，最好就有几个烤网几个一起烤就(jiù)没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超级(jí)像薯片、但味道(dào)是酸酸甜甜的(de)。

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