铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(y行在姓氏行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音中读什么音，行在姓氏中读什么拼音è)倒入盛(shèng)有(yǒu)清水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品的(de)。关于铁(tiě)观音怎样分辩好坏以及铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏图片，铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨认(rèn)铁观(guān)音的好坏(huài)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

铁(tiě)观音(yīn)是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不是(shì)红(hóng)茶的(de)。

　　铁(tiě)观音是半(bàn)发酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能够(gòu)分为清(qīng)香型(xíng)、浓香型和陈香型，其间陈香(xiāng)型(xíng)的(de)铁观音口感特质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮(yǐn)用有提神、养颜和促(cù)消化的成效。

铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶(chá)叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清(qīng)水的(de)盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边(biān)”显着的均(jūn)为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的(de)办法，凡香气杰(jié)出、香气(qì)狷介(jiè)、馥韵悠(yōu)长的(de)均为(wèi)上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要(yào)是(shì)调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀(yún)净(jìng)度(dù)和闻茶(chá)米的(de)香气，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音(yīn)特征显着均(jūn)为上品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤(tāng)进口(kǒu)（必定不要太多），经过舌(shé)头在口腔中作(zuò)吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳(nà)的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩(sè)、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的(de)均为上品，反之为次(cì)品。

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