烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了？苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去表面的(de)农药残留(liú)物的。

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烤苹(píng)果(guǒ)可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放入(rù)烤(kǎo)箱中，加热(rè)5分钟制成，此时果胶的分子(zi)量变(biàn)少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖(táng)的作(zuò)用随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安神(shén)、降(jiàng)血(xuè)压、降血(xuè)脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化(huà)吸收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能(néng)释放出(chū)浅浅的香味(wèi)。身(shēn)体(tǐ)在摄入(rù)这种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁(yù)心烦(fán)的心(xīn)态，尽早转好。并且(qiě)能(néng)健脑安神(shén)助眠，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳，也可以让逻(luó)辑思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果(guǒ)不仅(jǐn)能益气、养血、补血、补(bǔ)气(qì)，还(hái)能让身体消化吸收营养元(yuán)素钾(jiǎ)，保持体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故能(néng)防(fáng)治高血压(yā)。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有(yǒu)的果胶(jiāo)，还能促进毛细血(xuè)管扩张，减少血液(yè)粘(zhān)稠度(dù)，这也(yě)是烤苹果能防止(zhǐ)高血(xuè)压的关(guān)键要(yào)素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热(rè)后，其所含的多(duō)酚类天(tiān)然抗氧化物质含(hán)量(liàng)会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多余的(de)自由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含(hán)有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收(shōu)细菌和毒素的作用(yòng)，而(ér)且还有收敛、止泻(xiè)的(de)功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的的农(nóng)药残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后(hòu)开(kāi)始切片(piàn)啦(la)，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆(pén)凉白(bái)开水，放一(yī)点盐和(hé)两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片要切多薄(báo)呢，就自己(jǐ)衡量吧(ba)，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的(de)比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放(fàng)在烤网上，稍沥干水分就放入已经(jīng)预热好的烤箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上(shàng新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉)下管(或(huò)者(zhě)上下管(guǎn)热(rè)风循环也行)温(wēn)度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只(zhǐ)能烤半个多左右(yòu)，最好就有几个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起烤就没有浪费时(shí)间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后(hòu)就会(huì)变(biàn)硬(yìng)，超(chāo)级像薯片、但味(wèi)道是酸酸甜甜新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉24px;'>新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉的。

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